Sauce Mornay
La Sauce Mornay est une recette classique de la cuisine française, variante gourmande et riche de la béchamel, où le fromage ajoute une dimension savoureuse. Parfaite pour napper des légumes, des pâtes ou des viandes blanches, elle allie le confort à la tradition culinaire, tout en restant relativement simple à préparer. Informations sur la recette … Lire la suite