Pois chiches façon falafels
Cette recette est une délicieuse variante des traditionnels falafels, plébiscitée pour sa gourmandise avec sa texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, tout en restant diététique puisque les pois chiches sont une grande source de protéines végétales. Parfait pour un repas végétarien, cette version simplifiée aura tout pour séduire par sa simplicité d’exécution et … Lire la suite