Falafels de courgettes

Voici une version revisitée et gourmande des traditionnels falafels, où les courgettes ajoutent une touche de fraîcheur et de légèreté au plat. Parfait pour un apéritif sain ou un repas léger, ces falafels de courgettes sont non seulement délicieux mais aussi incroyablement simples à préparer. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes … Lire la suite

Gratin de pois chiches et courgettes

Ce gratin de pois chiches et courgettes est un plat savoureux et nutritif, marquant la rencontre entre les saveurs méditerranéennes et la simplicité d’un plat familial. Les pois chiches apportent une touche de gourmandise avec leur texture fondante et s’associent parfaitement à la fraîcheur des courgettes, le tout relevé par des herbes aromatiques et une … Lire la suite

One Pot Pasta à la Crème de Courgettes

Ce One Pot Pasta à la crème de courgettes est un plat très simple à réaliser, savoureux et crémeux à souhait. Il combine le fondant des courgettes avec la gourmandise d’une crème légère pour un résultat réconfortant. Il s’agit d’une recette diététique, puisque les courgettes sont faibles en calories et riches en eau, mais aussi … Lire la suite

Mug Cake à la Courgette et au Fromage de Chèvre

Cette recette rapide et savoureuse de mug cake à la courgette allie gourmandise avec le fromage de chèvre et simplicité, car elle se prépare en quelques minutes au micro-ondes. L’ajout de la courgette rend ce plat moelleux tout en apportant une touche diététique. Parfait pour un déjeuner sur le pouce ou une entrée originale, cette … Lire la suite

Carpaccio de courgettes vegan

Un entrée fraîche, colorée et diététique, le carpaccio de courgettes vegan est un mélange savoureux de courgettes crues, d’aromates et de garnitures saines. Cette préparation toute en simplicité met en avant le goût naturel des légumes, rehaussé par une vinaigrette légère et des herbes fraîches. Le carpaccio de courgettes est un plat d’origine italienne, traditionnellement … Lire la suite