Poke bowl à l’aubergine grillée
Le poke bowl est une spécialité hawaïenne qui rencontre un immense succès de par sa fraîcheur, sa simplicité et ses innombrables possibilités de personnalisation. Ici, la version végétarienne avec de l’aubergine grillée offre un repas à la fois gourmand et sain, parfait pour un déjeuner équilibré ou un dîner léger. L’aubergine, rôtie à perfection, devient … Lire la suite