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Oeufs bénédictine classiques avec sauce hollandaise maison

Les œufs bénédictine sont une recette emblématique du brunch, composée d’un muffin anglais grillé, d’une tranche de jambon, d’un œuf poché et d’une sauce hollandaise onctueuse. Ce plat, d’origine américaine, est parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou un repas léger. Découvrez comment réussir cette recette classique avec des astuces de Lire la suite

Par Greg, il y a