Cocktail et truc à manger sympas
Voici quelques idées pour agrémenter vos apéritifs dinatoires ou non.
Apéritifs, cocktails, bar à bonbon, toutes les idées sont bonnes pour que votre réception sorte de l’ordinaire
Air Fryer
Paupiettes de veau à l’air fryer
Découvrez comment préparer rapidement de délicieuses paupiettes de veau à l’air fryer, pour un plat simple et savoureux. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 paupiettes de veau 1 cuillère Lire la suite…
boeuf
Tacos de boeuf classiques
Les tacos de boeuf classiques sont une recette mexicaine populaire et facile à réaliser. Ils se composent généralement de tortillas de maïs chaudes garnies de boeuf haché assaisonné, de fromage râpé, de laitue émincée, de tomates en dés et d’une touche de crème fraîche ou de guacamole. Informations sur la Lire la suite…
Air Fryer
Rôti de bœuf à l’air fryer
Un délicieux rôti de bœuf cuit rapidement et facilement à l’air fryer. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heures 0 minutes Temps total : 1 heures 10 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 rôti de bœuf d’environ 1 kg 2 Lire la suite…
Air Fryer
Travers de porc laqués à l’air fryer
Des travers de porc croustillants et savoureux grâce à l’air fryer. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 kg de travers de porc 4 cuillères à soupe de sauce soja Lire la suite…
cerise
Toast de sardines et tomates cerises
Des toasts croustillants garnis de sardines et de tomates cerises, un mélange de saveurs parfait pour un apéritif ou une entrée légère. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : 15 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 8 tranches Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Tacos de poulet à la lime
Des tacos de poulet à la lime, parfaits pour un repas frais et léger. Le poulet est mariné dans un mélange de jus de lime et d’épices avant d’être grillé à la perfection. Servi avec des tortillas et garni de votre choix de légumes frais, c’est un plat idéal pour Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Tacos végétariens aux haricots noirs
Ces tacos végétariens aux haricots noirs constituent un repas sain et délicieux. La garniture à base de haricots noirs cuits avec des épices et des légumes frais offre une saveur riche et une texture satisfaisante. Servis dans des tortillas chaudes et garnis de fromage râpé, de salsa, de crème sure Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Dinde farcie aux figues et au boudin noir
Une recette festive qui marie à merveille les saveurs sucrées des figues avec le goût caractéristique du boudin noir, le tout enveloppé dans une tendre dinde rôtie au four. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 3 heures 0 minutes Temps total : Lire la suite…
champignon
Velouté de châtaignes et champignons sauvages
Le velouté de châtaignes et champignons sauvages est un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les soirées d’automne ou d’hiver. Cette recette combine la douceur des châtaignes avec la richesse des champignons sauvages, pour un résultat crémeux et plein de saveurs forestières. Informations sur la recette Temps de préparation : Lire la suite…
chocolat
Tarte aux poires et chocolat
Cette tarte aux poires et chocolat combine la douceur des poires mûres avec la richesse du chocolat pour un dessert raffiné et gourmand. La base est une pâte sablée croquante, surmontée d’une couche de chocolat onctueux et couronnée de poires juteuses. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 Lire la suite…
Bûche de noël
Bûche de Noël moka
Une bûche de Noël moka est un dessert traditionnel festif à base de génoise au café et d’une crème au beurre moka. Elle est décorée pour ressembler à un tronc d’arbre enneigé et souvent agrémentée de décors de Noël. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps Lire la suite…
Bûche de noël
Bûche de Noël tiramisu
Cette recette de Bûche de Noël tiramisu combine la douceur de la crème mascarpone avec le café et le cacao pour un dessert festif inspiré du célèbre dessert italien. Un biscuit roulé imbibé de café sublime cette bûche qui ravira vos convives pendant les fêtes. Informations sur la recette Temps Lire la suite…
Bûche de noël
Bûche de Noël forêt-noire
Cette bûche de Noël est inspirée de la célèbre forêt-noire, combinant génoise au chocolat, crème chantilly et cerises. Un classique revisité en forme de bûche pour épater vos convives pendant les fêtes. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total Lire la suite…
Bûche de noël
Bûche de Noël au café
Une bûche de Noël traditionnelle aromatisée au café, avec une génoise moelleuse et une crème au beurre moka. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 45 minutes Pour : 10 portions Ingrédients 4 œufs 125 g de sucre Lire la suite…
Bûche de noël
Bûche de Noël au Gingembre
Une bûche de Noël épicée avec un cœur fondant au gingembre, parfaite pour des fêtes de fin d’année chaleureuses et gourmandes. La génoise légère et la crème au beurre onctueuse au gingembre se marient à merveille pour satisfaire tous les palais. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 Lire la suite…
Bûche de noël
Bûche de Noël au citron
Découvrez comment réaliser une délicieuse bûche de Noël parfumée au citron, garnie d’une mousse légère et onctueuse, sur une base de biscuit génoise aérienne. Un dessert festif qui apportera une touche de fraîcheur en fin de repas. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson Lire la suite…
Bûche de noël
Bûche de Noël traditionnelle
Une recette à essayer… Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Temps total : 1 heures 42 minutes Pour : 8 personnes Ingrédients 4 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à café Lire la suite…
Bûche de noël
Bûche traditionnelle au chocolat
Une recette à essayer… Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Temps total : 32 minutes Pour : 8 personnes Ingrédients 4 œufs 100 g de sucre 60 g de farine 40 g de cacao en poudre 300 g de chocolat Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Blinis à la tapenade et tomates séchées
Découvrez comment préparer des blinis gourmands garnis de tapenade et de tomates séchées pour un apéritif réussi. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 200g de farine 2 oeufs 300ml de Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Mini blinis à la ricotta et à la confiture de figues
Savourez ces délicieux mini blinis à la ricotta et confiture de figues pour un apéritif gourmand ou une entrée sucrée-salée. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 250 g de ricotta Lire la suite…
avocat
Blinis au tartare de thon et avocat
Découvrez une recette raffinée de blinis accompagnés d’un délicieux tartare de thon et d’avocat, idéale pour une entrée ou un apéritif élégant. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients Pour les Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Blinis à la mousse de foie gras
Une recette élégante et délicieuse de blinis servis avec une mousse légère de foie gras, parfaite pour les amuse-bouches festifs. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 8 personnes Ingrédients Pour les blinis: 100g Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Blinis au houmous et légumes grillés
Une recette délicieuse et simple de blinis accompagnés de houmous onctueux et de légumes grillés savoureux. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 100 g de farine de blé 2 oeufs Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Blinis au fromage frais et saumon
Découvrez la recette des blinis moelleux servis avec du fromage frais et du saumon fumé, parfaite pour l’apéritif ou une entrée chic. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 2 oeufs Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Blinis aux œufs de lump noirs
Découvrez comment faire de délicieux blinis garnis d’œufs de lump noirs, parfaits pour un apéritif raffiné. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 45 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 125g de farine de blé 10g de levure Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Blinis au tarama
Découvrez comment préparer de délicieux blinis au tarama, l’apéritif parfait pour vos fêtes et réunions. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 blinis 200g de tarama 1 cuillère à soupe Lire la suite…
caviar
Blinis à la crème et au caviar
Découvrez les blinis moelleux, servis avec une onctueuse crème fraîche et délicatement surmontés de caviar pour un amuse-bouche luxueux et raffiné. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 125g de farine Lire la suite…
Cocktail et truc à manger sympas
Blinis au saumon fumé
Découvrez cette délicieuse recette de blinis moelleux garnis de saumon fumé, parfaite pour un apéritif ou une entrée raffinée. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 2 œufs 150 g de Lire la suite…
Air Fryer
Nuggets de poulet maison à l’air fryer
Découvrez comment préparer des nuggets de poulet croustillants et délicieux avec votre air fryer, une méthode de cuisson plus saine sans huile. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Temps total : 27 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 500 g Lire la suite…
