Lasagnes à la sicilienne avec aubergines et ricotta salée

Cette recette de lasagnes à la sicilienne est un hommage à la richesse et à la gourmandise de la cuisine italienne. Les aubergines fondantes se marient parfaitement avec la douceur de la ricotta salée, le tout encadré par des couches de pâtes à lasagne al dente. Un plat réconfortant et savoureux, idéal pour un repas … Lire la suite

Lasagnes à la béchamel de chou-fleur

Découvrez les lasagnes à la béchamel de chou-fleur, une variation gourmande et plus légère de ce plat italien classique. La béchamel de chou-fleur offre une alternative diététique à la sauce traditionnelle, tout en préservant la texture onctueuse et le goût riche qui font le succès des lasagnes. Informations sur la recette Temps de préparation : … Lire la suite

Lasagnes au Parmesan

Découvrez la recette traditionnelle des lasagnes au parmesan, un plat gourmand et réconfortant. Associant des couches de pâtes à lasagne superposées avec une riche sauce bolognaise et une béchamel onctueuse, le tout couronné d’une généreuse portion de parmesan râpé, ce plat est une ode à la cuisine italienne. Facile à préparer, cette recette est parfaite … Lire la suite

Pavés de saumon en croûte de pistaches

Cette recette de pavés de saumon en croûte de pistaches offre un mélange parfait entre le fondant du poisson et le croquant des pistaches. Un plat raffiné, idéal pour impressionner lors d’un dîner. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour … Lire la suite

Pizza aux asperges et œuf

Une délicieuse pizza printanière garnie d’asperges fraîches et couronnée d’un œuf au centre. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g d’asperges vertes 100 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental) … Lire la suite

Pizza aux crevettes et coriandre

Une pizza savoureuse avec une garniture de crevettes fraîches et de la coriandre parfumée. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g de crevettes cuites et décortiquées 200 g de mozzarella … Lire la suite

Pizza Kebab

Une recette de pizza originale avec garniture kebab, pour combiner deux mets populaires dans un seul plat délicieux. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g de viande kebab 100 g … Lire la suite

Pizza aux aubergines et ricotta

Une pizza gourmande aux aubergines grillées et à la ricotta, parfaite pour les amateurs de légumes. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 50 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 2 aubergines moyennes 200g de ricotta 200g de mozzarella … Lire la suite

Pizza Tandoori

Une pizza à l’inspiration indienne avec une garniture tandoori épicée et riche en saveurs. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 250g de pâte à pizza 200g de poulet tandoori cuit et émincé 100g de fromage … Lire la suite

Pizza Alsacienne

Une variante gourmande de la fameuse tarte flambée alsacienne, sur une base de pizza croustillante garnie de crème fraîche, d’oignons et de lardons. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 Ingrédients 1 pâte à pizza 200g de lardons … Lire la suite

Masala Dosa

Masala Dosa est une crêpe croustillante du sud de l’Inde farcie d’un mélange épicé de pommes de terre. Informations sur la recette Temps de préparation : 8 heures 0 minutes Temps de cuisson : 1 heures 0 minutes Temps total : 9 heures 0 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la pâte à dosa: … Lire la suite

Gyro grec

Le gyro grec est une spécialité de la Grèce, composée de viande grillée traditionnellement sur une broche tournante, servie dans un pain pita avec divers garnitures comme des tomates, des oignons, de la sauce tzatziki et parfois des frites. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes … Lire la suite

Sauce au chocolat pour dessert

Cette sauce au chocolat pour dessert est la quintessence de la gourmandise. Onctueuse et riche, elle accompagne merveilleusement bien les glaces, les gâteaux et les fruits frais. Sa simplicité la rend accessible à tous les cuisiniers amateurs qui souhaitent ajouter une touche de volupté à leurs desserts. C’est une recette incontournable pour les amateurs de … Lire la suite

Jus détox concombre-céleri

Rafraîchissant et idéal pour une remise en forme, le jus détox concombre-céleri est une boisson légère, riche en nutriments et en fibres. Cette recette est parfaite pour hydrater le corps tout en apportant une sensation de pureté et de vitalité. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 … Lire la suite