Recettes

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Fenouil au citron

Une recette simple, légère et savoureuse mettant en valeur le fenouil, un légume croquant et parfumé, sublimé par la fraîcheur du citron. Parfaite en accompagnement ou en entrée, cette préparation est à la fois diététique et gourmande. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson Lire la suite…

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Céleri-rave au curry

Une recette simple et savoureuse qui met en valeur le céleri-rave avec des épices exotiques. Ce plat est à la fois réconfortant, sain et facile à préparer. Parfait pour accompagner vos repas ou comme plat principal végétarien. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson Lire la suite…

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Artichauts au citron

Les artichauts au citron sont une recette simple, saine et savoureuse, mettant en valeur la douceur naturelle des artichauts et la fraîcheur acidulée du citron. Ce plat méditerranéen est parfait en entrée ou en accompagnement, et il est riche en fibres et en antioxydants. Informations sur la recette Temps de Lire la suite…

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Chou-fleur au fromage

Un plat réconfortant et savoureux, le chou-fleur au fromage est une recette simple et gourmande qui met en valeur la douceur du chou-fleur et la richesse du fromage fondu. Parfait pour un repas familial ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Informations sur la recette Temps de préparation : Lire la suite…

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L’Histoire fascinante de la galette des rois : Entre tradition et gourmandise

I. La Galette des Rois, Entre Gourmandise et Tradition Chaque début d’année, la galette des rois s’invite dans nos foyers, rassemblant petits et grands autour d’une tradition conviviale. Ce dessert emblématique, souvent dégusté à l’occasion de l’Épiphanie, est bien plus qu’une simple pâtisserie. Derrière sa pâte feuilletée dorée et sa Lire la suite…

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Tarte aux endives et chèvre

Cette tarte aux endives et chèvre est une recette savoureuse et équilibrée, parfaite pour un repas léger ou une entrée raffinée. L’amertume des endives est adoucie par le miel, tandis que le chèvre apporte une touche crémeuse et gourmande. Une recette simple à réaliser, idéale pour sublimer un légume souvent Lire la suite…

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Endives au chèvre chaud

Une recette simple et savoureuse qui marie la douceur des endives avec le caractère du fromage de chèvre chaud. Parfaite pour une entrée légère ou un dîner rapide, cette préparation met en valeur des ingrédients sains et gourmands. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de Lire la suite…

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Endives sautées au citron

Une recette simple et savoureuse d’endives sautées au citron, parfaite pour accompagner vos plats. Cette préparation met en valeur la douceur des endives et la fraîcheur du citron, tout en étant légère et rapide à réaliser. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : Lire la suite…

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Endives au bacon

Les endives au bacon sont un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les soirées fraîches. Cette recette met en valeur la douceur légèrement amère des endives, enveloppées dans du bacon croustillant et gratinées avec une sauce béchamel onctueuse. Facile à préparer, elle est idéale pour un repas équilibré et gourmand. Lire la suite…

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