abricot Agneau ail Air Fryer Alcools amande ananas anchois artichaut asperge Aubergine avocat bacon baguette Baies de goji bar Barres de céréales Base culinaire basilic basilic thaï bette betterave beurre beurre de cacahuète bisque blé boeuf boisson végétale bourrache brie brioche brocoli Bubble tea Bûche de noël Buffet salé Buffet sucré Burritos Butternut cacao calamar cannelle câpre Caramel cardamome carotte cassis caviar Céleri cerfeuil cerise champignon Chapon châtaigne chayotte Chèvre chocolat chorizo Chou Chou vert chou-fleur ciboulette Cidre Citron Citron Vert citronnelle Clementines coco coco râpé coing Concombre Cookeo coquille Saint-Jacques coriandre courge Courgette crabe crème crème fraîche crêpes Crevette cumin curcuma Curry datte Dinde dorade échalote emmental Endive épinard espadon estragon farine Farine de pois chiches Farine de riz Fenouil feuille de laurier fève figue figue de barbarie flocon d’avoine foie gras fontina fraise Fraises framboise Fromage fromage bleu fruit sec gamba Génoise géranium gésier gingembre gnocchi gombo gorgonzola gouda gousse de vanille goyave grenade gruyère haricot rouge haricot vert herbe de Provence homard huile d’olive huître jambon jambon cru jambon de Parme jus de citron kamut kéfir ketchup kiwi Kombucha kumquat lait Lait d’amandes Lait de coco Lait de soja laitue langoustine Lard Lardons Lasagnes légume grillé légume sec Légumes lentille limande litchi loup de mer mâche maïs mangue manioc maracuja margarine margarine végétale marjolaine mascarpone Melon merguez miel mirabelle Monsieur Cuisine morue Mousse moutarde moutarde à l’ancienne mozzarella mug cake mûre muscade muscovado Navet nectarine nèfle noisette noix noix de cajou noix de coco noix de muscade noix de pécan oignon olive noire olive verte One pot pasta orange origan oseille oseille rouge pain pamplemousse Panais papaye paprika passion Pastilla patate douce pâte Paupiettes pavé de saumon pavot pêche Pépites de chocolat Persil Petits pois pétoncle pignon de pin piment Pintade pistache Pizza poire poireau Pois chiches poisson poivre poivre blanc poivre noir poke bowl pomme pomme de terre pomme grenade Porc Potage potiron poulet Pralinoise prune pruneau Purée Purée d’amandes Quinoa radis raisin Recette en vrac Recettes à base de thé Matcha Recettes de pain Recettes Dry January Recettes orientales rhubarbe Risotto riz romarin rosbif roti rouget Rutabaga safran salade salicorne salsa sardine sauce sauce soja Sauge Saumon seigle serpolet sésame shiso Sirop d’érable soja sorbet spiruline steak sucre sucre roux tabasco tacos Tagliatelles tahini tamari tamarin tapioca tête de moine Thermomix Thon tilapia tofu tomate tomate cerise topinambour truffe truite turbot Vanille veau vegan vermicelle Vin vinaigre balsamique vinaigre de cidre vinaigre de riz wasabi yaourt yuzu zeste d’orange zeste de citron zeste de pamplemousse
Une version originale et légère de la panna cotta, revisitée en version salée avec du chou kale et une touche de citron. Cette recette allie onctuosité et fraîcheur, parfaite pour une entrée ou un apéritif raffiné. Le chou kale, riche en nutriments, apporte une note végétale subtile et équilibrée. Informations Lire la suite
Le clafoutis aux cerises et chocolat est une variante gourmande du dessert traditionnel français. Ce dessert combine la douceur des cerises juteuses et l’intensité du chocolat pour un résultat fondant et irrésistible. Idéal pour une fin de repas ou un goûter, il est simple à réaliser et met en valeur Lire la suite
Une recette saine et équilibrée de wraps au chou kale et poulet grillé, idéale pour un déjeuner léger ou un dîner rapide. Ce plat associe la fraîcheur du chou kale à la tendreté du poulet mariné et grillé, le tout enveloppé dans une galette souple. Parfait pour les amateurs de Lire la suite
Découvrez une variante gourmande de la crème brûlée classique avec cette version au chocolat. Une texture onctueuse et un goût intense de cacao, sublimés par une fine couche de caramel croquant. Parfaite pour les amateurs de desserts raffinés et chocolatés. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Lire la suite
Découvrez une tartinade saine et savoureuse à base de chou kale et de fromage frais. Parfaite pour accompagner des toasts, des crudités ou des crackers, cette recette est riche en fibres, en vitamines et en protéines. Une option idéale pour un apéritif équilibré ou une collation gourmande. Informations sur la Lire la suite
Découvrez une recette originale et gourmande de gâteau au chocolat et courgette, sans beurre. La courgette apporte une texture incroyablement moelleuse tout en réduisant la quantité de matières grasses. Idéal pour un dessert ou un goûter équilibré, ce gâteau surprendra vos convives par son goût chocolaté intense et sa légèreté. Lire la suite
Ce curry de chou kale et patate douce est une recette végétarienne savoureuse et équilibrée, idéale pour un repas réconfortant. Inspiré des saveurs indiennes, ce plat associe la douceur de la patate douce à la texture légèrement croquante du chou kale, le tout relevé par un mélange d’épices parfumées. Parfait Lire la suite
Découvrez comment préparer des éclairs au chocolat maison, garnis d’une crème pâtissière onctueuse et recouverts d’un glaçage chocolaté. Une pâtisserie française classique, parfaite pour les amateurs de desserts raffinés. Informations sur la recette Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 1 heures Lire la suite
Cette salade de chou kale aux noix de pécan est une option saine et croquante, parfaite pour un repas léger ou en accompagnement. Le chou kale, massé pour une texture plus tendre, est sublimé par le croquant des noix de pécan et une vinaigrette citronnée maison. Une recette simple et Lire la suite
Une mousse au chocolat blanc légère et onctueuse, accompagnée d’un coulis de fruits rouges acidulé. Cette recette allie douceur et fraîcheur, parfaite pour un dessert élégant et gourmand. Originaire de la cuisine française, la mousse au chocolat est ici revisitée avec une touche fruitée. Informations sur la recette Temps de Lire la suite
Ce gratin de chou kale et saumon est une recette équilibrée et savoureuse, parfaite pour un repas complet. Le chou kale, riche en nutriments, se marie à merveille avec le saumon pour un plat à la fois sain et réconfortant. Originaire des cuisines modernes, ce plat met en valeur des Lire la suite
Découvrez une recette de cheesecake au chocolat et caramel, alliant la douceur du fromage frais, l’intensité du chocolat noir et la gourmandise d’un caramel onctueux. Ce dessert, d’origine new-yorkaise, est revisité ici avec une touche de caramel pour un équilibre parfait entre sucré et amer. Idéal pour les grandes occasions Lire la suite
Un smoothie bowl nutritif et coloré, combinant la richesse en nutriments du chou kale avec la douceur acidulée des fruits rouges. Idéal pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation saine, ce plat est rapide à préparer et personnalisable selon vos goûts. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 Lire la suite
Le gâteau marbré chocolat vanille est un classique indémodable, apprécié pour son moelleux et ses saveurs équilibrées. Cette recette simple et accessible vous guide pas à pas pour obtenir un marbré parfait, avec des spirales bien définies et une texture fondante. Idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner, ce gâteau Lire la suite
Cette soupe au chou kale et pois cassés est un plat réconfortant et équilibré, parfait pour les journées fraîches. Riche en fibres, protéines végétales et vitamines, elle allie la douceur des pois cassés à la saveur légèrement amère du chou kale. Une recette simple à préparer, idéale pour un repas Lire la suite
Une salade croquante et nutritive à base de chou kale, agrémentée de noix de cajou grillées et d’une vinaigrette citronnée. Parfaite pour un repas léger ou en accompagnement, cette recette met en valeur les bienfaits du chou kale tout en offrant une texture et des saveurs équilibrées. Informations sur la Lire la suite
Découvrez une panna cotta au chocolat au lait et café, un dessert italien onctueux et raffiné. Cette recette marie la douceur du chocolat au lait avec l’intensité du café, pour un équilibre parfait. Facile à préparer, elle est idéale pour impressionner vos invités ou pour un moment gourmand en famille. Lire la suite
Ce pâté végétal associe la richesse nutritionnelle du chou kale et des lentilles pour une tartinade saine et savoureuse. Idéal pour un apéritif ou un repas léger, il est facile à préparer et riche en fibres, protéines et vitamines. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps Lire la suite
Découvrez une recette de brownies au chocolat noir et framboises, alliant la richesse du chocolat à la fraîcheur acidulée des fruits rouges. Parfait pour un dessert gourmand ou un goûter raffiné, ce dessert est facile à réaliser et offre un équilibre parfait entre douceur et intensité. Informations sur la recette Lire la suite
Découvrez une recette originale et équilibrée de crêpes au chou kale et fromage. Parfaites pour un repas léger ou une entrée, ces crêpes associent la douceur du fromage à la saveur légèrement amère du chou kale. Une manière savoureuse d’intégrer des légumes verts à votre alimentation. Informations sur la recette Lire la suite
Découvrez une recette simple et rafraîchissante de milkshake au chocolat et à la menthe. Ce mélange onctueux et gourmand est parfait pour une pause sucrée ou un dessert rapide. Inspiré des saveurs classiques, ce milkshake marie la richesse du chocolat à la fraîcheur de la menthe pour un équilibre parfait. Lire la suite
Découvrez une recette originale et équilibrée de gaufres salées à base de chou kale et de légumes de saison. Parfaites pour un repas léger ou un brunch, ces gaufres sont riches en fibres, vitamines et saveurs. Une alternative saine et gourmande aux gaufres classiques. Informations sur la recette Temps de Lire la suite
Découvrez une version exotique et gourmande du gâteau de semoule, associant la douceur du lait de coco et l’intensité du chocolat. Une recette simple et accessible, parfaite pour un dessert ou un goûter réconfortant. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Lire la suite
Ces barres énergétiques maison au chocolat et dattes sont parfaites pour une collation saine et gourmande. Riches en fibres et en énergie naturelle grâce aux dattes, elles sont idéales pour les sportifs ou pour un encas rapide. Faciles à préparer, elles ne nécessitent aucune cuisson et peuvent être personnalisées selon Lire la suite
Cette tarte associe la douceur d’une ganache au chocolat fondant à la fraîcheur des fruits de saison. Une recette équilibrée et gourmande, parfaite pour un dessert ou une occasion spéciale. Inspirée des pâtisseries traditionnelles, elle allie textures et saveurs pour un résultat irrésistible. Informations sur la recette Temps de préparation Lire la suite
Découvrez une recette de flan au chocolat et noix de coco, un dessert onctueux et exotique. Ce mariage parfait entre le chocolat fondant et la douceur de la noix de coco ravira vos papilles. Facile à réaliser, ce flan est idéal pour terminer un repas sur une note gourmande et Lire la suite
Ces cookies au chocolat et beurre de cacahuète allient la douceur du chocolat à la saveur légèrement salée du beurre de cacahuète. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour une collation gourmande ou un dessert rapide. Inspirés des classiques américains, ces cookies sont croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Lire la suite
Découvrez une recette originale et équilibrée de gâteau au chocolat et betterave. La betterave apporte une texture moelleuse et une douceur naturelle, tout en réduisant la quantité de sucre et de matières grasses. Ce dessert surprenant est parfait pour les amateurs de chocolat à la recherche d’une touche d’originalité et Lire la suite
Découvrez une version gourmande du tiramisu classique, associant la richesse du chocolat à l’intensité du café. Ce dessert italien emblématique est parfait pour les amateurs de saveurs équilibrées et de textures onctueuses. Facile à préparer, il ravira vos convives à coup sûr. Informations sur la recette Temps de préparation : Lire la suite
Cette tourte aux champignons et épinards est un plat réconfortant et équilibré, parfait pour un repas végétarien. Inspirée des traditions culinaires européennes, elle allie la douceur des épinards à la saveur boisée des champignons, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante. Facile à préparer, elle convient aussi bien pour Lire la suite
Cette tourte au potiron et à la feta est une recette automnale savoureuse et équilibrée. Inspirée des traditions méditerranéennes, elle marie la douceur du potiron à la salinité de la feta, le tout enveloppé dans une pâte croustillante. Parfaite pour un repas convivial ou un dîner léger, elle est simple Lire la suite
Découvrez une panna cotta au chocolat noir onctueuse et gourmande, sublimée par le croquant des éclats de pistaches. Ce dessert italien classique revisité est parfait pour les amateurs de chocolat et de textures contrastées. Facile à préparer, il allie douceur et intensité pour une fin de repas réussie. Informations sur Lire la suite
Cette tourte aux pommes de terre et saucisse est un plat réconfortant et généreux, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Inspirée des traditions culinaires françaises, elle combine la douceur des pommes de terre fondantes et le goût savoureux des saucisses, le tout enveloppé dans une pâte dorée Lire la suite
Cette tourte aux poireaux et fromage de chèvre est une recette savoureuse et équilibrée, parfaite pour un repas convivial ou un dîner léger. Inspirée des traditions culinaires françaises, elle associe la douceur des poireaux à la richesse du fromage de chèvre, le tout enveloppé dans une pâte croustillante. Facile à Lire la suite
Un cake moelleux au chocolat agrémenté d’éclats de caramel croquants, parfait pour un dessert gourmand ou un goûter. Cette recette combine la richesse du chocolat et le croquant sucré du caramel pour un équilibre parfait. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 Lire la suite
Cette tourte aux noix et cranberries est un dessert rustique et gourmand, parfait pour les amateurs de saveurs sucrées et acidulées. Inspirée des traditions pâtissières, elle combine le croquant des noix et la douceur acidulée des cranberries dans une pâte dorée et croustillante. Idéale pour les fêtes ou un goûter Lire la suite
Cette tourte salée associe la douceur de la courge et la richesse en protéines des lentilles pour un plat complet, équilibré et réconfortant. Inspirée des traditions automnales, elle est idéale pour un repas convivial ou un dîner végétarien. Facile à préparer, elle met en valeur des ingrédients simples et de Lire la suite
Découvrez une recette gourmande de crêpes fourrées au chocolat fondant et à la crème de marrons onctueuse. Parfaites pour un dessert ou un goûter, ces crêpes allient douceur et authenticité, avec des astuces pour réussir une pâte légère et des garnitures équilibrées. Informations sur la recette Temps de préparation : Lire la suite
Cette tourte aux châtaignes et champignons est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour l’automne et l’hiver. Inspirée des saveurs forestières, elle marie la douceur des châtaignes à la richesse des champignons, le tout enveloppé dans une pâte dorée et croustillante. Une recette idéale pour un repas végétarien ou une Lire la suite
Découvrez comment préparer des truffes au chocolat au lait et noix de coco, une gourmandise facile à réaliser et parfaite pour les amateurs de douceurs chocolatées. Cette recette associe la douceur du chocolat au lait à la saveur exotique de la noix de coco, pour un résultat fondant et irrésistible. Lire la suite
Cette tourte aux carottes et cumin est une recette simple et savoureuse, idéale pour un repas végétarien ou une entrée originale. Inspirée des saveurs orientales, elle marie la douceur des carottes à la chaleur subtile du cumin, le tout enveloppé dans une pâte croustillante. Une option saine et équilibrée, parfaite Lire la suite
Une mousse au chocolat légère et onctueuse, préparée avec du lait de soja pour une alternative sans lactose. Cette recette simple et rapide est idéale pour les amateurs de desserts chocolatés qui recherchent une option végétalienne ou plus digeste. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps Lire la suite
Cette tourte aux poires et fromage frais est un dessert délicat et équilibré, mêlant la douceur des poires à la fraîcheur du fromage. Inspirée des traditions pâtissières, elle est idéale pour un goûter ou une fin de repas légère. Facile à préparer, elle allie textures fondantes et croustillantes. Informations sur Lire la suite
Cette tourte aux légumes racines et thym est un plat réconfortant et équilibré, parfait pour les repas d’hiver. Inspirée des traditions rustiques, elle met en valeur des légumes de saison comme les carottes, les panais et les navets, enveloppés dans une pâte dorée et parfumée au thym. Une recette simple Lire la suite
Ce gâteau au chocolat et à la crème de marrons est un dessert fondant et riche en saveurs, parfait pour les amateurs de douceurs gourmandes. Inspiré des traditions françaises, il marie la profondeur du chocolat noir à la douceur subtile de la crème de marrons. Facile à réaliser, il ne Lire la suite
Découvrez cette tourte aux pommes et cannelle, un dessert classique et réconfortant. Avec sa pâte dorée et croustillante, et sa garniture fondante et parfumée, cette recette est idéale pour les amateurs de pâtisserie maison. Originaire des traditions européennes, elle est parfaite pour accompagner un thé ou un café. Informations sur Lire la suite
Cette tourte au potiron et curry est une recette savoureuse et réconfortante, parfaite pour l’automne. Inspirée des saveurs épicées, elle marie la douceur du potiron à la chaleur du curry, le tout enveloppé dans une pâte croustillante. Une option végétarienne équilibrée et idéale pour un repas convivial. Informations sur la Lire la suite
