Clementines
Salade de pâtes aux clémentines
Une salade de pâtes rafraîchissante et originale, alliant la douceur acidulée des clémentines à la texture fondante des pâtes. Parfaite pour un repas léger et équilibré, cette recette est simple à réaliser et pleine de saveurs. Les clémentines, riches en vitamine C, apportent une touche de fraîcheur et de couleur Lire la suite
Clementines
Clémentines en salade de lentilles
Une salade de lentilles aux clémentines, alliant gourmandise et diététique. Cette recette simple et rapide est parfaite pour un repas équilibré. Les lentilles, riches en protéines et fibres, se marient parfaitement avec la douceur acidulée des clémentines. Une touche de fraîcheur et de couleur pour vos repas d’hiver. Informations sur Lire la suite
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Salade grecque
La salade grecque est une recette simple et rafraîchissante, idéale pour les journées chaudes. Elle est composée de légumes frais, de feta et d’olives, offrant un équilibre parfait entre gourmandise et diététique. Originaire de Grèce, cette salade est un classique de la cuisine méditerranéenne. Informations sur la recette Temps de Lire la suite
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Salade de fraises et épinards
Cette salade de fraises et épinards combine gourmandise, simplicité et diététique. Les épinards frais fournissent un fond croquant et nutritif, tandis que les fraises apportent une douce touche de fraîcheur et de sucre naturel. Le vinaigre balsamique et les noix ajoutent une dimension de goût intéressante, faisant de cette salade Lire la suite
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Salade de fruits aux fraises
Rafraîchissante et colorée, cette salade de fruits aux fraises est un dessert léger et nutritif idéal pour conclure un repas ou pour un en-cas estival. Elle mélange des fraises juteuses avec d’autres fruits de saison pour un résultat à la fois sucré et revigorant. La simplicité de la recette met Lire la suite
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Salade de Lentilles et Pois Chiches
Cette salade savoureuse mélange des lentilles et des pois chiches, agrémentée d’herbes fraîches et d’une vinaigrette légère. Une recette gourmande et diététique, parfaite pour un repas sain et équilibré! Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 45 minutes Lire la suite
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Salade de pois chiches et thon
Une salade rafraîchissante et nourrissante, parfaite pour un déjeuner léger ou un pique-nique ensoleillé. Les pois chiches offrent une excellente source de protéines végétales tandis que le thon ajoute une touche de saveur de la mer. Agrémentée d’une vinaigrette citronnée, cette salade est à la fois gourmande, diététique et très Lire la suite
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Salade tiède de pois chiches et lardons
Cette salade tiède associe le fondant des pois chiches à la gourmandise des lardons fumés, le tout relevé par une vinaigrette riche en saveurs. C’est la parfaite alliance entre confort et fraîcheur pour un repas équilibré et satisfaisant. Son côté diététique est apporté par les pois chiches, riches en protéines Lire la suite
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Salade tiède de pois chiches
Cette salade tiède de pois chiches est une recette savoureuse et simple qui combine gourmandise, bienfaits nutritionnels et plaisir des papilles. Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner sans excès, elle met en avant les pois chiches, riches en protéines et en fibres. L’ajout d’herbes fraîches et d’une vinaigrette Lire la suite
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Salade de quinoa aux pois chiches
Cette salade de quinoa aux pois chiches est une recette savoureuse, gourmande et particulièrement diététique. Parfaite pour un repas léger ou une entrée colorée, elle combine les saveurs méditerranéennes avec une touche de fraîcheur. Son histoire puise dans le désir de proposer des plats sains et équilibrés, faisant la part Lire la suite
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Salade grecque aux pois chiches
Cette salade grecque aux pois chiches allie la fraîcheur des légumes à la richesse des légumineuses pour un plat qui est aussi gourmand que nutritif. Parfaite pour une entrée légère ou un repas estival, elle est également rapide et facile à préparer. L’histoire de la salade grecque remonte à l’Antiquité, Lire la suite
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Salade de pois chiches à la méditerranéenne
Une salade fraîche et nourrissante qui mêle les saveurs et les textures de la Méditerranée. Cette salade de pois chiches est parfaite pour un repas léger mais complet ou comme accompagnement lors d’un barbecue d’été. Elle est riche en protéines végétales, en fibres et en vitamines grâce à la présence Lire la suite
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Som Tum (Salade de Papaye Verte) avec Halloumi Grillé
Le Som Tum est une salade piquante thaïlandaise fraîche et savoureuse, associée à l’umami du fromage halloumi grillé apporte une touche de gourmandise. Parfaite pour un déjeuner léger ou comme entrée exotique, cette recette allie la fraîcheur de la papaye verte à la texture croustillante du halloumi. Diététique et simple Lire la suite
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Salade César Classique
La Salade César est un grand classique de la gastronomie internationale connue pour son goût riche et crémeux. Elle combine laitue romaine croquante, croûtons dorés, parmesan affiné, et une vinaigrette César savoureuse relevée d’anchois et de parmesan. C’est une recette facile à réaliser, qui apporte une touche de gourmandise à Lire la suite
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Salade de quinoa végétarienne
Cette salade de quinoa végétarienne est un plat léger, nutritif et riche en saveurs. Parfait pour une alimentation équilibrée, il combine le quinoa, riche en protéines et en fibres, à une variété de légumes croquants et colorés, ainsi qu’à une vinaigrette maison rafraîchissante. Idéale comme repas complet ou comme accompagnement, Lire la suite
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Salade niçoise végétarienne
La salade niçoise végétarienne est une version sans anchois de la salade traditionnelle de Nice. Elle mélange tomates, haricots verts, œufs durs, olives noires, et laisse de côté le poisson pour une option entièrement végétale. Ce plat est apprécié pour sa fraîcheur, sa simplicité à préparer et son côté nourrissant Lire la suite
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Salade Niçoise Végétalienne
La Salade Niçoise Végétalienne est une version contemporaine et respectueuse de la vie animale de la classique salade niçoise. Idéale pour un repas léger et frais, cette recette se caractérise par sa gourmandise, grâce aux ingrédients riches en saveurs et sa simplicité de préparation. Elle constitue également une option diététique Lire la suite
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Salade de lentilles tièdes au Cookeo
Cette salade de lentilles tièdes préparée au Cookeo est à la fois nutritive et réconfortante. Elle allie la gourmandise des lentilles fondantes à la fraîcheur des légumes croquants, le tout relevé par une vinaigrette savoureuse. Simple et rapide à réaliser, cette recette se distingue par sa facilité et son côté Lire la suite
Butternut
Salade de quinoa à la butternut
Cette salade de quinoa à la butternut est un plat débordant de saveurs et de couleurs. La douceur de la courge butternut rôtie se mêle harmonieusement avec la saveur de noisette du quinoa pour une combinaison parfaite. Cette salade peut être servie comme entrée légère ou comme accompagnement nutritif grâce Lire la suite
A base de raclette
Salade de roquette et raclette
Une salade chaude gourmande mélangeant le fondant de la raclette et la fraîcheur de la roquette. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : 15 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 200g de roquette 200g de fromage à raclette Lire la suite