Voici quelques idées pour agrémenter vos apéritifs dinatoires ou non.
Apéritifs, cocktails, bar à bonbon, toutes les idées sont bonnes pour que votre réception sorte de l’ordinaire
Le Satay indonésien, une brochette de viande marinée et grillée accompagnée d’une sauce aux cacahuètes épicée. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 500 g de filet de poulet ou de Lire la suite…
Un classique de la cuisine britannique, le Fish and Chips est un plat simple et savoureux composé de poisson frit et de frites croustillantes. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients Lire la suite…
Découvrez comment préparer des empanadas argentines traditionnelles, fourrées à la viande épicée. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 50 minutes Pour : 12 empanadas Ingrédients 300g de bœuf haché 2 oignons hachés 2 œufs durs hachés 100g Lire la suite…
La Currywurst est une spécialité de street food allemande, constituée d’une saucisse grillée nappée d’une sauce au ketchup et au curry. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 4 portions Ingrédients 4 saucisses de Lire la suite…
Le sabich est un sandwich israélien composé de pain pita garni d’aubergines frites, d’œufs durs, de tahini, de salade et de divers condiments. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 Lire la suite…
Recette traditionnelle des frites belges, cuites en deux bains d’huile pour des frites croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 kg de pommes Lire la suite…
Le ceviche péruvien est un plat traditionnel à base de poisson cru mariné dans du jus de citron vert, accompagné de piments, d’oignons et de coriandre. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 Lire la suite…
Le churrasco est un barbecue à la brésilienne, où les pièces de viande sont grillées à la broche. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 2 heures 0 minutes Temps total : 2 heures 15 minutes Pour : 6 personnes Ingrédients 1 kg Lire la suite…
Recette traditionnelle de crêpes sucrées françaises, légères et délicieuses. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 250g de farine 4 oeufs 500 ml de lait 1 pincée de sel 2 cuillères Lire la suite…
Les Jiaozi sont des raviolis chinois traditionnels souvent préparés pour le Nouvel An chinois. Ils peuvent être cuits à la vapeur, bouillis ou frits. Informations sur la recette Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 4 Lire la suite…
Corn dog américain, une célèbre recette de beignets de saucisses enveloppés d’une pâte à base de farine de maïs, typique des fêtes foraines. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : 25 minutes Pour : 8 corn dogs Ingrédients Lire la suite…
L’acarajé est une spécialité culinaire de la cuisine afro-brésilienne, c’est une boulette de pâte de haricot frappé frit dans l’huile de dendê puis fendu et farci de vatapá, de caruru, de crevettes et de salade. Informations sur la recette Temps de préparation : 0 minutes Temps de cuisson : 30 Lire la suite…
Les poffertjes sont de petites crêpes soufflées néerlandaises, servies traditionnellement avec du sucre glace et du beurre. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 250 g de farine 2 œufs 500 Lire la suite…
Des samosas croustillants farcis aux légumes épicés, typiques de la cuisine indienne. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 250 g de farine 50 g de beurre fondu 1/2 cuillère à Lire la suite…
Le bubble tea taïwanais est une boisson rafraîchissante qui combine le thé, le lait, et des perles de tapioca (boba). Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 20 minutes Pour : 1 portion Ingrédients 20 g de perles Lire la suite…
Gua Bao, également connu sous le nom de “pain vapeur à la poitrine de porc”, est un en-cas de rue populaire à Taiwan. Il se compose d’un petit pain rond et moelleux, généralement garni de poitrine de porc braisée, de légumes marinés, de coriandre et parfois arrosé de pâte de Lire la suite…
Les takoyakis sont des boulettes de pâte grillées garnies de morceaux de poulpe, un en-cas populaire au Japon. Voici comment les préparer. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 150 g Lire la suite…
La poutine est un plat québécois composé de frites, de fromage en grains et de sauce à poutine. Voici la recette classique pour préparer ce plat réconfortant. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 25 minutes Pour : Lire la suite…
Un dürüm kebab turc est un en-cas savoureux composé de viande kebab enveloppée dans un pain lavash ou yufka avec des légumes et des sauces. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Lire la suite…
Les arepas sont des galettes de maïs populaires au Venezuela, idéales pour le petit-déjeuner ou le dîner. Elles peuvent être garnies de diverses farces comme du fromage, des haricots, de la viande ou des légumes. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 Lire la suite…
L’Okonomiyaki est une sorte de crêpe ou de galette épaisse japonaise, composée principalement de chou et d’une pâte à base de farine, garnie d’ingrédients variés et cuite sur une plaque chauffante. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : Lire la suite…
Une recette traditionnelle mexicaine de tacos garnis de porc mariné et grillé, accompagnés d’ananas, d’oignons et de coriandre fraîche. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 500 g de filet de Lire la suite…
Le Bánh mì est un sandwich vietnamien composé d’une baguette garnie traditionnellement de différents ingrédients tels que des protéines (viande ou tofu), des crudités et des herbes aromatiques. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour Lire la suite…
Une pizza riche en saveurs avec un mélange sucré-salé de canard et de figues, parfaite pour un repas gourmand. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 Lire la suite…
Une délicieuse pizza associant la douceur des poires avec le caractère du fromage gorgonzola. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 150 g de gorgonzola 2 poires Lire la suite…
Une délicieuse pizza garnie de légumes grillés et de fromage. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g de sauce tomate 1 poivron rouge 1 poivron Lire la suite…
Une pizza gourmande à la crème fraîche et au saumon fumé, parfaite pour un repas convivial. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g de crème Lire la suite…
La pizza hawaïenne est une pizza garnie de sauce tomate, de morceaux d’ananas, de jambon et de fromage mozzarella, connue pour sa saveur sucrée-salée distincte. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Lire la suite…
Une pizza délicate aux champignons variés et à la truffe, un mélange raffiné pour les fins gourmets. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 250g de champignons Lire la suite…
Recette de pizza maison garnie d’une sauce pesto et de mozzarella filante. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 4 cuillères à soupe de pesto vert 2 Lire la suite…
Une pizza gourmande aux saveurs de la mer, garnie de divers fruits de mer et mozzarella fondante. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g de Lire la suite…
Une recette traditionnelle de pizza calzone, farcie de fromage, de charcuterie et de tomates, cuite au four pour un repas italien gourmand. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients Lire la suite…
Une pizza croustillante garnie de fromage fondant, de tranches fines de prosciutto et de roquette fraîche avec un filet d’huile d’olive. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à Lire la suite…
Une version salée de la traditionnelle galette des rois, garnie de ricotta et d’épinards. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 6 personnes Ingrédients 2 pâtes feuilletées 250 g de ricotta 300 Lire la suite…
Découvrez une variante originale de la traditionnelle galette des rois avec cette recette alliant le goût riche du beurre de cacahuète à la douceur de la confiture de raisin. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heures Lire la suite…
Une galette des rois revisitée avec une touche originale de poivre rose et la douceur de la framboise pour une expérience gustative surprenante et délicieuse. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total : 1 heures 15 minutes Pour : Lire la suite…
Une variante gourmande de la traditionnelle galette des rois à la frangipane, garnie d’une crème onctueuse au nougat. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heures 10 minutes Pour : 8 portions Ingrédients 2 pâtes feuilletées 200g Lire la suite…
A delicious homemade pizza topped with a blend of four rich cheeses for a melty, gooey, and utterly satisfying meal. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : Serves 4 Ingrédients 250 grams of pizza Lire la suite…
La pizza margherita est une spécialité napolitaine composée essentiellement de tomates, de mozzarella, de basilic frais, de sel et d’huile d’olive. Informations sur la recette Temps de préparation : 2 heures 0 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 2 heures 10 minutes Pour : 4 personnes Lire la suite…
Une pizza inspirée des saveurs méditerranéennes, avec de la feta, des olives et des tomates fraîches. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200g de sauce tomate Lire la suite…
La fusion gourmande entre la pizza italienne et le plat savoyard traditionnel. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 45 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g de reblochon 150 g de lardons Lire la suite…
Une pizza épicée aux saveurs mexicaines, avec du bœuf émincé, des poivrons, des oignons, des épices et du fromage fondant. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza Lire la suite…
Une pizza sucrée-salée avec des tranches de pommes et de camembert fondant. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 2 pommes 1 camembert 100 g de mozzarella Lire la suite…
Une pizza originale qui allie la douceur des pommes caramélisées au caractère du boudin noir. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g de boudin noir Lire la suite…
Une pizza gourmande garnie d’une délicieuse ratatouille maison, avec des légumes du soleil pour un repas plein de saveurs méditerranéennes. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 50 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza Lire la suite…
La pizza à la Napolitaine est une pizza classique italienne faite avec de la sauce tomate simple, de la mozzarella, des anchois, des olives et du basilic frais. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour Lire la suite…
Toasts croustillants de roquefort accompagnés de poires pochées au vin épicé. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 tranches de pain de campagne 150 g de roquefort 2 Lire la suite…
