Poke bowl au pamplemousse
Le Poke bowl au pamplemousse est une version fraîche et acidulée du traditionnel poke hawaïen. Cette recette mêle la douceur du riz, la fraîcheur du pamplemousse et la richesse des protéines, le tout relevé par une vinaigrette savoureuse. Point fort de cette recette : elle combine gourmandise, équilibre diététique et Lire la suite…