Ce curry de noix de cajou et champignons est un plat riche en saveurs, qui associe le croustillant des noix de cajou à la tendreté des champignons, le tout relevé par des épices parfumées. C’est une recette gourmande et réconfortante, tout en restant diététique grâce à l’apport en protéines végétales Lire la suite…
Un plat riche en saveurs et en couleurs, notre curry de champignons et petits pois est une merveille de la cuisine végétarienne. Gourmand grâce à sa sauce onctueuse au lait de coco, ce curry allie la douceur des petits pois à l’intensité des champignons. Simple et rapide à préparer, c’est Lire la suite…
Cette recette de lasagnes aux champignons sauvages est une interprétation raffinée et gourmande du plat italien traditionnel. Elle allie la richesse des champignons forestiers à une béchamel onctueuse et à des pâtes à lasagne superposées pour un gratin savoureux et réconfortant. C’est un plat idéal pour mettre en valeur les Lire la suite…
Une pizza gourmande avec une base de crème de champignon et garnie de jambon. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g de champignons de Paris Lire la suite…
Cette poêlée allie la douceur du butternut à la texture savoureuse des champignons, offrant une recette à la fois gourmande, diététique et simple à réaliser. Parfaite pour un repas d’automne ou d’hiver, elle ravira les amateurs de légumes et les adeptes d’une alimentation équilibrée. Informations sur la recette Temps de Lire la suite…
Une pizza délicate aux champignons variés et à la truffe, un mélange raffiné pour les fins gourmets. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 250g de champignons Lire la suite…
Le velouté de châtaignes et champignons sauvages est un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les soirées d’automne ou d’hiver. Cette recette combine la douceur des châtaignes avec la richesse des champignons sauvages, pour un résultat crémeux et plein de saveurs forestières. Informations sur la recette Temps de préparation : Lire la suite…
