Les bugnes, spécialité emblématique de la région lyonnaise et du sud-est de la France, sont des beignets fins et croustillants traditionnellement dégustés à l’occasion du Carnaval. Cette version au romarin revisite la recette classique en y apportant une note aromatique subtile et élégante, qui équilibre la douceur de la pâte. Lire la suite
La tarte aux agrumes et romarin marie la fraîcheur acidulée des agrumes (orange, pamplemousse, citron) à la subtilité aromatique du romarin. Cette association, inspirée de la pâtisserie méditerranéenne, offre un équilibre entre douceur, vivacité et notes herbacées. La pâte sablée, croustillante et peu sucrée, accueille une crème d’agrumes onctueuse, relevée Lire la suite
Le rôti de bœuf au romarin et au vin est un classique de la cuisine française, apprécié pour sa simplicité raffinée et la profondeur de ses arômes. Cette recette met en valeur la tendreté de la viande, relevée par la fraîcheur du romarin et la richesse du vin rouge. Traditionnellement Lire la suite
La brioche au romarin et au citron marie la douceur moelleuse d’une pâte levée traditionnelle à la fraîcheur acidulée du citron et à la subtilité aromatique du romarin. Cette recette, inspirée des traditions boulangères françaises, revisite la brioche classique en y intégrant des notes méditerranéennes. Elle offre un équilibre entre Lire la suite
Découvrez une recette originale et raffinée d’émulsion de pêches au romarin réalisée avec un siphon. Cette préparation légère et parfumée est idéale pour sublimer vos desserts ou accompagner des plats sucrés-salés. Inspirée des techniques modernes, elle allie simplicité et élégance. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Lire la suite
Découvrez comment préparer une fougasse traditionnelle, parfumée au romarin frais et rehaussée de fleur de sel. Cette spécialité provençale, à la fois croustillante et moelleuse, est parfaite pour accompagner vos repas ou à déguster en apéritif. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : Lire la suite
Découvrez une recette originale de biscuits moelleux aux pêches et au romarin, une alliance subtile entre la douceur fruitée et la fraîcheur herbacée. Parfait pour un dessert léger ou une collation gourmande, ce biscuit met en valeur des ingrédients simples et naturels. Informations sur la recette Temps de préparation : Lire la suite
Découvrez une recette authentique de madeleines au miel et romarin, alliant douceur et parfum subtil. Ces petites douceurs moelleuses sont idéales pour accompagner un thé ou un café, et leur touche de romarin apporte une originalité qui ravira vos papilles. Inspirée de la tradition pâtissière française, cette recette est simple Lire la suite
Cette tourte aux pommes de terre et romarin est une recette rustique et réconfortante, parfaite pour un repas convivial. Inspirée des traditions culinaires françaises, elle associe la douceur des pommes de terre à l’arôme boisé du romarin, le tout enveloppé dans une pâte dorée et croustillante. Facile à préparer, elle Lire la suite
Découvrez une variante raffinée de la tarte tatin classique, où la douceur des poires caramélisées rencontre la subtilité aromatique du romarin. Une recette simple et élégante, parfaite pour impressionner vos convives ou pour un dessert gourmand en famille. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de Lire la suite
Découvrez une recette de sorbet aux fruits rouges et romarin, réalisée facilement avec le Ninja Creami. Ce dessert rafraîchissant et parfumé allie la douceur des fruits rouges à la subtilité du romarin. Idéal pour une pause gourmande ou pour impressionner vos invités avec une touche d’originalité. Informations sur la recette Lire la suite
Découvrez une mousse au citron et romarin légère et parfumée, réalisée avec le Ninja Creami. Cette recette allie la fraîcheur acidulée du citron à la subtilité aromatique du romarin, pour un dessert original et raffiné. Facile à préparer, elle est idéale pour impressionner vos convives ou pour une touche sucrée Lire la suite
Découvrez un sorbet rafraîchissant et original à base de clémentines juteuses et de romarin parfumé, préparé facilement avec le Ninja Creami. Une recette légère et naturelle, parfaite pour sublimer les saveurs hivernales tout en restant équilibrée. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : Lire la suite
Découvrez une soupe de haricots blancs au romarin préparée au Thermomix. Cette recette allie simplicité, saveurs méditerranéennes et bienfaits nutritionnels. Parfaite pour les soirées fraîches, elle est riche en fibres et protéines végétales. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps Lire la suite
Découvrez une recette simple et savoureuse de filets de perche au romarin. Ce plat met en valeur la finesse de la perche, sublimée par les arômes du romarin. Idéal pour un repas léger et raffiné, cette recette est rapide à préparer et parfaite pour les amateurs de cuisine saine et Lire la suite
Découvrez cette recette simple et savoureuse de rougets grillés à l’orange et au romarin. Une combinaison parfaite de saveurs méditerranéennes, idéale pour un repas léger et raffiné. Ce plat met en valeur la finesse du rouget et la fraîcheur des agrumes. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 Lire la suite
Découvrez cette recette simple et savoureuse de poisson entier mariné au romarin. Parfaite pour un repas sain et gourmand, cette préparation met en valeur les saveurs naturelles du poisson grâce à une marinade parfumée et une cuisson maîtrisée. Inspirée des traditions méditerranéennes, cette recette est idéale pour impressionner vos convives Lire la suite
Cette marinade à l’orange et au romarin est parfaite pour sublimer vos viandes blanches, poissons ou légumes grillés. Avec ses notes d’agrumes et de romarin, elle apporte une touche méditerranéenne à vos plats. Simple à préparer, elle est idéale pour des repas savoureux et équilibrés. Informations sur la recette Temps Lire la suite
Découvrez une recette simple et savoureuse de kombucha maison infusé au romarin. Cette boisson pétillante et légèrement acidulée est parfaite pour une pause rafraîchissante et regorge de bienfaits pour la santé grâce à ses probiotiques naturels et aux propriétés antioxydantes du romarin. Informations sur la recette Temps de préparation : Lire la suite
Découvrez une recette traditionnelle et réconfortante de paupiettes de porc au romarin. Ce plat savoureux allie la tendreté de la viande à la fraîcheur du romarin, pour un repas simple et gourmand. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 Lire la suite
Ce mocktail pamplemousse-romarin est une boisson sans alcool rafraîchissante et sophistiquée, parfaite pour le Dry January. Avec son équilibre entre l’acidité du pamplemousse et les notes herbacées du romarin, il est à la fois gourmand et sain. Idéal pour une soirée entre amis ou pour se faire plaisir sans culpabilité. Lire la suite
Une recette simple et savoureuse qui sublime les endives grâce à la douceur du miel et la fraîcheur du romarin. Parfaite en accompagnement ou en plat léger, cette préparation allie gourmandise et bienfaits nutritionnels. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Lire la suite
Découvrez une version raffinée et aromatique des madeleines traditionnelles avec cette recette de madeleines au romarin. Parfaites pour accompagner un thé ou un café, elles allient la douceur du beurre à la fraîcheur subtile du romarin. Une gourmandise simple et originale qui ravira vos papilles. Informations sur la recette Temps Lire la suite
Découvrez une mousse au romarin, une recette originale et raffinée qui marie la douceur d’une mousse légère avec les arômes subtils et herbacés du romarin. Parfaite pour surprendre vos invités, cette recette est simple à réaliser et met en avant des saveurs naturelles et authentiques. Informations sur la recette Temps Lire la suite
Le chapon au romarin et ail confit est une recette festive et savoureuse, parfaite pour les grandes occasions. Ce plat met en valeur la tendreté de la viande et la richesse des saveurs méditerranéennes grâce au romarin et à l’ail confit. Une recette simple à réaliser, mais qui impressionnera vos Lire la suite
La courge grillée au romarin est une recette simple et savoureuse qui met en valeur la douceur naturelle de la courge, rehaussée par le parfum envoûtant du romarin. Originaire des cuisines méditerranéennes, cette préparation est idéale pour accompagner vos plats d’automne et d’hiver. Elle est non seulement gourmande mais aussi Lire la suite
Les clémentines rôties au romarin sont une recette simple et gourmande qui sublime la douceur naturelle des clémentines avec une touche aromatique de romarin. Ce dessert léger et parfumé est parfait pour terminer un repas en beauté. Originaire de la région méditerranéenne, cette recette met en valeur les saveurs de Lire la suite
Savourez ce délicieux pain aux olives et au romarin, parfait pour accompagner vos repas ou pour être dégusté seul. Informations sur la recette Temps de préparation :15 minutes Temps de cuisson :3 Temps total :45 minutes Pour : 8 personnes Ingrédients 500g de farine de blé 25g de levure fraîche Lire la suite
