Le vin d’orange est une liqueur traditionnelle du sud de la France, élaborée à partir de vin blanc, d’oranges amères (ou douces selon les régions), d’alcool et de sucre. Cette recette, transmise de génération en génération, offre un apéritif parfumé, équilibré entre amertume, douceur et fraîcheur. Facile à préparer, elle Lire la suite
Le jus de carotte et orange est une boisson fraîche et naturellement sucrée, appréciée pour sa couleur éclatante, sa saveur douce et acidulée, et ses bienfaits nutritionnels. Riche en vitamine C, bêta-carotène et antioxydants, ce jus est un classique des petits-déjeuners sains et des pauses vitaminées. Originaire de la tradition Lire la suite
Les madeleines au Nutella et zestes d’orange marient la douceur régressive de la célèbre pâte à tartiner à la fraîcheur subtile de l’agrume. Cette recette, inspirée de la tradition pâtissière lorraine, revisite la madeleine classique en y ajoutant une touche gourmande et parfumée. L’association du moelleux, du cœur fondant et Lire la suite
Alliance subtile entre la rusticité du pain grillé, la gourmandise du chocolat fondu et la fraîcheur acidulée de l’orange confite. Cette recette, inspirée des traditions européennes de tartines sucrées, met en valeur la simplicité des bons produits et l’équilibre des saveurs. Idéale pour un goûter raffiné ou un dessert minute, Lire la suite
Les crêpes Suzette au Nutella et orange revisitent un grand classique de la cuisine française en associant la gourmandise du Nutella à la fraîcheur acidulée de l’orange. Cette recette marie la tradition des crêpes flambées, nées à la Belle Époque, à une touche contemporaine appréciée des petits et grands. L’équilibre Lire la suite
Ce cake au chocolat et orange marie la profondeur du cacao à la fraîcheur acidulée de l’agrume, pour un résultat moelleux, parfumé et équilibré. Inspiré de la tradition pâtissière française, ce gâteau est apprécié pour sa simplicité d’exécution et sa gourmandise accessible. L’association chocolat-orange, popularisée dès le XIXe siècle, séduit Lire la suite
La salade de carottes râpées et orange est un grand classique de la cuisine familiale française, appréciée pour sa fraîcheur, sa simplicité et son équilibre nutritionnel. L’association de la carotte croquante et sucrée avec l’orange juteuse apporte une belle harmonie de textures et de saveurs, tout en offrant un apport Lire la suite
Découvrez une émulsion aérienne et parfumée à base de carottes et d’orange, réalisée au siphon. Cette recette associe la douceur des carottes à la fraîcheur acidulée de l’orange, idéale en entrée ou en accompagnement. Une préparation moderne et légère, parfaite pour impressionner vos convives. Informations sur la recette Temps de Lire la suite
Découvrez un sorbet rafraîchissant et légèrement épicé, alliant la douceur acidulée de l’orange sanguine à la chaleur subtile du gingembre. Cette recette, spécialement conçue pour le Ninja Creami, est simple à réaliser et parfaite pour une pause gourmande ou un dessert léger. Idéal pour les amateurs de saveurs originales et Lire la suite
Découvrez une mousse au chocolat noir et orange réalisée avec le Ninja Creami. Cette recette associe la richesse du chocolat noir à la fraîcheur acidulée de l’orange pour un dessert onctueux et gourmand. Facile à préparer, elle est idéale pour les amateurs de desserts maison. Informations sur la recette Temps Lire la suite
Découvrez une recette de gelato à la fleur d’oranger et aux pistaches, réalisée facilement avec le Ninja Creami. Ce dessert italien, délicatement parfumé et onctueux, marie la douceur de la fleur d’oranger à la richesse des pistaches. Une option parfaite pour une touche d’élégance et de fraîcheur en fin de Lire la suite
Découvrez une soupe de carottes et orange au Thermomix, une recette simple, savoureuse et pleine de vitamines. Parfaite pour les soirées fraîches, cette soupe allie la douceur des carottes à la fraîcheur acidulée de l’orange, pour un résultat gourmand et équilibré. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 Lire la suite
Découvrez une recette simple et savoureuse de brochettes de poulet marinées à l’orange. Parfaites pour un barbecue ou un repas léger, ces brochettes allient la douceur de l’orange à la tendreté du poulet. Une recette équilibrée et pleine de saveurs ! Informations sur la recette Temps de préparation : 15 Lire la suite
Découvrez cette recette simple et savoureuse de rougets grillés à l’orange et au romarin. Une combinaison parfaite de saveurs méditerranéennes, idéale pour un repas léger et raffiné. Ce plat met en valeur la finesse du rouget et la fraîcheur des agrumes. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 Lire la suite
Cette marinade à l’orange et au romarin est parfaite pour sublimer vos viandes blanches, poissons ou légumes grillés. Avec ses notes d’agrumes et de romarin, elle apporte une touche méditerranéenne à vos plats. Simple à préparer, elle est idéale pour des repas savoureux et équilibrés. Informations sur la recette Temps Lire la suite
Ce gâteau moelleux à la fleur d’oranger est une recette simple et savoureuse qui allie la douceur d’une texture aérienne à l’arôme délicat de la fleur d’oranger. Inspiré des saveurs méditerranéennes, ce dessert est parfait pour accompagner un thé ou un café, ou pour conclure un repas sur une note Lire la suite
Découvrez ce délicieux gâteau à la semoule, inspiré des traditions méditerranéennes. Moelleux et imbibé d’un sirop parfumé à l’orange, il est parfait pour une fin de repas ou une pause gourmande. Facile à réaliser, il allie simplicité et saveurs authentiques. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Lire la suite
Un cocktail sans alcool rafraîchissant et vitaminé, parfait pour le Dry January. Ce mélange d’orange et de menthe est à la fois simple à préparer, sain et gourmand. Idéal pour une pause bien-être ou pour impressionner vos invités avec une boisson élégante et savoureuse. Informations sur la recette Temps de Lire la suite
Une boisson saine, rafraîchissante et parfumée, parfaite pour le Dry January. Cette eau infusée associe la douceur de l’orange à la chaleur épicée de la cannelle, pour une hydratation gourmande et sans alcool. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Temps Lire la suite
Découvrez une recette gourmande et raffinée de madeleines au chocolat et orange. Ces petites douceurs allient la richesse du chocolat noir à la fraîcheur et au parfum subtil de l’orange. Parfaites pour accompagner un thé ou un café, elles sont simples à réaliser et raviront les papilles des petits comme Lire la suite
