Cocktail et truc à manger sympas
Voici quelques idées pour agrémenter vos apéritifs dinatoires ou non.
Apéritifs, cocktails, bar à bonbon, toutes les idées sont bonnes pour que votre réception sorte de l’ordinaire
Boulettes de butternut et poulet
Savourez ces délicieuses boulettes de butternut et poulet, mariage parfait entre la douceur de la courge et la saveur délicate du poulet. Une recette gourmande et réconfortante qui ne manque pas de légereté grâce à ses composantes nutritives. Elles sont simples à préparer et feront le bonheur de toute la famille. Informations sur la recette … Lire la suite
Smoothie butternut et banane
Ce smoothie onctueux et savoureux allie la douceur de la butternut à la rondeur de la banane pour une pause gourmande et nutritive. Riche en vitamines et en fibres, c’est une option parfaite pour un petit-déjeuner équilibré ou un encas sain. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : … Lire la suite
Wraps butternut et avocat
Succombez à l’exotisme sain et savoureux des wraps butternut et avocat. Cette recette combine la douceur sucrée du butternut rôti aux nuances onctueuses de l’avocat, le tout enrobé dans une tortilla moelleuse pour une expérience culinaire à la fois gourmande, diététique et d’une simplicité déconcertante. Idéale pour un déjeuner sur le pouce ou un diner … Lire la suite
Pizza à la purée de butternut
Une pizza gourmande et originale qui fait écho à l’automne avec sa base de purée de butternut. Elle allie la douceur de la courge avec le croustillant de la pâte, le tout réhaussé de fromage fondu et de garnitures savoureuses. C’est une alternative saine et délicieuse aux pizzas traditionnelles. Informations sur la recette Temps de … Lire la suite
Couronne de Butternut au Fromage
La Couronne de Butternut au Fromage est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les journées d’automne ou d’hiver. La douceur de la courge butternut associée au goût onctueux et fondant du fromage crée une expérience gourmande qui ravit les papilles. Cette recette est à la fois simple à préparer et spectaculaire à présenter, idéale … Lire la suite
Soufflé de Butternut
Ce soufflé de butternut est une recette délicieusement gourmande et réconfortante. Parfaite pour l’automne ou l’hiver, elle vous charmera par sa texture aérienne et légère, tout autant que par le goût légèrement sucré et noiseté du butternut. La simplicité de sa réalisation en fait une recette accessible même aux cuisiniers amateurs désirant impressionner leurs convives. … Lire la suite
Chips de pomme de terre à la grecque
Ces croustillantes chips de pomme de terre à la grecque, assaisonnées d’un mélange d’herbes méditerranéennes et d’huile d’olive, sont une version délicieusement savoureuse et gourmande des classiques chips. Parfaites pour un apéritif convivial ou un snack gourmand, elles allient le craquant irrésistible des chips traditionnelles à la richesse des saveurs de la cuisine grecque. Cette … Lire la suite
Chips de pomme de terre au vinaigre balsamique
Croustillantes, savoureuses et légèrement acidulées, les chips de pomme de terre au vinaigre balsamique sont l’apéritif parfait pour ceux qui cherchent à allier gourmandise et simplicité. Cette version élégante d’un grand classique saura surprendre et ravir vos invités avec sa touche aigre-douce distinctive. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de … Lire la suite
Samoussas Butternut et Poulet
Craquez pour ces délicieux samoussas fourrés à la butternut et au poulet. La douceur de la courge butternut se marie parfaitement avec le poulet émincé, le tout relevé d’épices savoureuses. Une recette à la fois gourmande et réconfortante, idéale pour un apéritif entre amis ou un repas léger accompagné d’une salade. Informations sur la recette … Lire la suite
Lasagnes butternut et épinards
Découvrez cette recette réconfortante et saine de lasagnes butternut et épinards, qui combine la douceur de la courge butternut avec la fraîcheur des épinards. Cette lasagne végétarienne est un plat idéal pour ceux qui cherchent à introduire plus de légumes dans leur alimentation tout en se faisant plaisir. La gourmandise de la béchamel et la … Lire la suite
Nuggets de butternut au four
Cette recette de nuggets de butternut au four est une alternative gourmande et diététique aux nuggets traditionnels. Le butternut apporte une touche sucrée et savoureuse, tout en offrant un plat réconfortant et croustillant grâce à la panure aux herbes dorée au four. Simple à réaliser, cette recette est parfaite pour une entrée ou un accompagnement … Lire la suite
Butternut au lait de coco et curry
Un délicieux plat végétarien alliant la douceur de la courge butternut, l’exotisme du lait de coco et les saveurs épicées du curry. Simple à préparer, cette recette gourmande et diététique est parfaite pour un repas réconfortant et sain. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps … Lire la suite
Beignets de butternut
Succombez à la gourmandise avec ces délicieux beignets de butternut. Cette recette simple et diététique vous permet de savourer les saveurs automnales du butternut de manière originale. Les beignets de butternut sont légers, croustillants et parfaitement épicés pour une dégustation qui réchauffera vos soirées d’automne. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes … Lire la suite
Brownies à la butternut
Une version automnale et originale du classique brownie au chocolat, où la courge butternut apporte une texture moelleuse et un goût subtil qui se marie à merveille avec le chocolat. C’est une délicieuse façon de savourer les légumes de saison tout en se faisant plaisir avec une touche gourmande. À la fois riche en goût … Lire la suite
Clafoutis Butternut et Lardons
Découvrez une version automnale et réconfortante du clafoutis traditionnel. Ce clafoutis butternut et lardons mêle la douceur du butternut à la gourmandise des lardons pour une recette facile à réaliser, saine et riche en saveurs. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 … Lire la suite
Flan de butternut
Ce délicieux flan de butternut allie gourmandise, simplicité et diététique. Il est parfait pour réchauffer vos soirées d’automne avec sa texture onctueuse et sa saveur douce et sucrée de courge. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 55 minutes Pour : 4 portions … Lire la suite
Raviolis de Butternut et Sauge
Découvrez cette recette italienne revisitée avec une touche d’automne, alliant la saveur douce du butternut à la fraîcheur aromatique de la sauge. Ces raviolis maison offrent un parfait équilibre entre gourmandise et diététique, tout en restant simples à préparer. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Informations sur la recette Temps … Lire la suite
Cake Butternut et Noix
Ce cake automnal et gourmand met en scène la douceur de la courge butternut associée à la texture croquante des noix. Parfait pour un repas réconfortant, cette recette simple et saine offre une touche d’originalité à votre table. Sans être trop riche, elle regorge de saveurs et constitue un excellent choix pour ceux qui cherchent … Lire la suite
Pâtes à la crème de butternut
Découvrez une recette réconfortante et savoureuse de pâtes à la crème de butternut. La douceur de la courge butternut mijotée se transforme en une crémeuse et onctueuse sauce qui enrobe délicatement les pâtes al dente. Ce plat gourmand, tout en simplicité, se pare aussi d’un profil diététique grâce aux bienfaits de la butternut, riche en … Lire la suite
Galette de butternut à la poêle
Cette recette de galette de butternut à la poêle offre une touche gourmande et saine à votre table. Réalisable avec simplicité, elle combine la douceur de la courge butternut avec une texture croustillante et dorée. Un plat diététique qui peut servir d’accompagnement ou de repas léger. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 … Lire la suite
Chips de butternut
Les chips de butternut constituent une collation délicieuse et saine, parfaite pour grignoter sans culpabilité. Faciles à préparer, elles sont appréciées pour leur texture croustillante et leur douce saveur automnale. Elles constituent une excellente alternative aux chips classiques et séduiront à coup sûr les amateurs de plaisirs gourmands, tout en étant attentifs à leur alimentation. … Lire la suite
Flammekueche butternut et lardons
La Flammekueche butternut et lardons est une variante automnale de la traditionnelle tarte flambée alsacienne. Cette recette gourmande combine la douceur de la butternut avec le côté fumé et savoureux des lardons, offrant ainsi une explosion de saveurs. Sa simplicité de réalisation et ses possibilités de variations la rendent accessible à tous les cuisiniers amateurs … Lire la suite
Bouchées apéritives à la butternut
Ces bouchées apéritives à la butternut marient la douceur de la courge avec des saveurs aromatiques pour une entrée délicate et gourmande. Idéales pour surprendre vos convives lors d’un apéritif dînatoire, elles sont à la fois saines et savoureuses. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes … Lire la suite
Bateau de butternut au thon
Cette recette de Bateau de butternut au thon combine gourmandise et diététique dans un plat simple et savoureux. La douceur du butternut farci se marie parfaitement avec le goût riche et salé du thon, tout en apportant une touche esthétique à votre table. Facile à préparer, cette recette est parfaite pour une soirée cosy ou … Lire la suite
Tarte rustique butternut et feta
Cette recette de Tarte rustique butternut et feta allie gourmandise et simplicité, offrant un plat réconfortant et coloré. Parfaite pour les soirées automnales, elle combine la douceur sucrée du butternut avec le caractère salé de la feta, le tout présenté dans une croûte croustillante et dorée qui fait saliver. Non seulement est-elle délicieuse, mais cette … Lire la suite
Burger de Butternut
Une alternative saine et délicieuse au burger classique, ce burger de butternut se caractérise par un steak végétal fait à base de courge butternut, offrant des notes sucrées et une texture moelleuse. Parfait pour un repas convivial qui ravira aussi bien les végétariens que les carnivores ouverts à la diversité culinaire, ce burger allie gourmandise … Lire la suite
Cannelloni à la butternut et ricotta
Savourez un plat réconfortant aux saveurs automnales avec ces délicieux cannelloni farcis à la butternut et à la ricotta. Cette recette allie gourmandise et équilibre, avec l’onctuosité de la ricotta et la douceur de la courge butternut. C’est une manière originale et savoureuse de déguster des légumes de saison, tout en ayant un plat qui … Lire la suite
Boulgour à la Butternut
Un plat gourmand alliant les saveurs sucrées de la butternut et les textures du boulgour pour un repas riche en fibres et en goût. Parfait comme plat principal ou accompagnement, cette recette est un véritable délice pour les amateurs de plats végétariens et sains. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps … Lire la suite
Curry de butternut et pois chiches
Ce curry de butternut et pois chiches est un plat riche en saveurs, gourmand et réconfortant, tout en étant diététique et simple à préparer. C’est un plat végétarien qui combine les propriétés nutritives du butternut, riche en vitamines, fibres et antioxydants, avec les pois chiches, sources de protéines végétales et de minéraux. L’ensemble est relevé … Lire la suite
Soupe crémeuse de butternut et lentilles corail
Réconfortante et nourrissante, cette soupe crémeuse de butternut et lentilles corail est à la fois savoureuse et saine. Elle associe la douceur du butternut avec la texture onctueuse des lentilles corail, le tout rehaussé par des épices chaudes pour une expérience gustative riche et gourmande. Facile à préparer, elle constitue un repas diététique idéal pour … Lire la suite
Butternut en papillote aux herbes
Cette recette de butternut en papillote aux herbes est un plat délicieusement parfumé, diététique et d’une simplicité remarquable. La cuisson en papillote permet de préserver les saveurs naturelles de la courge, tout en lui conférant une texture tendre et fondante. Les herbes fraîches apportent une touche aromatique envoûtante qui se marie à merveille avec la … Lire la suite
Terrine de butternut et poulet
Découvrez cette recette gourmande et réconfortante de terrine de butternut et poulet, alliant les saveurs douces de la courge butternut avec le goût savoureux du poulet. Parfaite pour une entrée chic ou un plat principal accompagné d’une salade verte, cette terrine séduira par sa simplicité et son originalité. Informations sur la recette Temps de préparation … Lire la suite
Salade de quinoa à la butternut
Cette salade de quinoa à la butternut est un plat débordant de saveurs et de couleurs. La douceur de la courge butternut rôtie se mêle harmonieusement avec la saveur de noisette du quinoa pour une combinaison parfaite. Cette salade peut être servie comme entrée légère ou comme accompagnement nutritif grâce à sa richesse en protéines … Lire la suite
Butternut en papillote
Savourez la douceur de la courge butternut mariée aux saveurs aromatiques dans une papillote, pour un plat gourmand et réconfortant, tout en préservant la légèreté et les bienfaits nutritionnels des ingrédients. Un plat simple à réaliser, révélant la richesse des goûts et la tendresse des textures. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 … Lire la suite
Tarte rustique au butternut
Découvrez la tarte rustique au butternut, une recette simple et gourmande qui met en avant le goût délicat de la courge butternut. Enveloppée dans une pâte brisée maison, légèrement parfumée au thym et à l’ail, cette tarte associe la douceur de la butternut à une légère note de fromage feta pour un résultat onctueux et … Lire la suite
Pot-au-feu de butternut
Le pot-au-feu de butternut est une version automnale et végétarienne du classique pot-au-feu. Gourmand grâce à la texture fondante du butternut, cette recette simple à réaliser est aussi diététique, riche en légumes et en saveurs douces et réconfortantes. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1 heures 0 … Lire la suite
Poêlée de butternut et champignons
Cette poêlée allie la douceur du butternut à la texture savoureuse des champignons, offrant une recette à la fois gourmande, diététique et simple à réaliser. Parfaite pour un repas d’automne ou d’hiver, elle ravira les amateurs de légumes et les adeptes d’une alimentation équilibrée. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps … Lire la suite
Butternut en Gratin Dauphinois
Le gratin dauphinois est un classique de la cuisine française, connu pour sa texture fondante et sa saveur riche en crème et en fromage. Cette version remplace la pomme de terre traditionnellement utilisée par de la butternut, offrant une touche automnale et une légère douceur qui se marie parfaitement avec la crème et l’ail. Informations … Lire la suite
Hotteok coréen
Découvrez comment préparer Hotteok, une délicieuse crêpe sucrée coréenne garnie de noix et de sucre brun. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 1 heures 30 minutes Pour : 8 Hotteok Ingrédients 150ml de lait tiède 2 cuillères à café de levure sèche … Lire la suite
Patbingsu coréen
Le patbingsu est un dessert glacé coréen très populaire, composé de glace pilée, de haricots azuki sucrés, de fruits, de mochi, et souvent coiffé de crème glacée ou de condiments sucrés. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : 20 minutes Pour : 2 … Lire la suite
Chimney cake hongrois (Kürtőskalács)
Le Kürtőskalács est un gâteau traditionnel hongrois, également connu sous le nom de gâteau cheminée. C’est une pâte sucrée cuite sur une broche rotative, traditionnellement au feu de bois. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heures 0 minutes Temps total : 1 heures 30 minutes Pour … Lire la suite
Chaat indien
La recette traditionnelle du Chaat indien, un snack populaire qui combine différentes saveurs et textures, souvent consommé comme street food en Inde. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 250g de pois chiches cuits 2 pommes … Lire la suite
Raclette suisse de rue
Une version conviviale et amusante de la traditionnelle raclette suisse, adaptée pour être facilement préparée et dégustée à l’extérieur. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 20 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 kg de fromage à raclette 800 g de pommes … Lire la suite
Panipuri indien
Le Panipuri est un en-cas de rue populaire en Inde, composé de pain soufflé et farci de saveurs épicées et aqueuses. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 tasse de semoule fine 2 cuillères à … Lire la suite
Jhal Muri Indien
Le Jhal Muri est une collation de rue populaire en Inde, à base de riz soufflé épicé et d’une variété d’ingrédients frais. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Temps total : 10 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 3 tasses de riz soufflé 1/2 tasse … Lire la suite
Bunny Chow Sud-Africain
Le Bunny Chow est un plat traditionnel sud-africain. Il consiste en un demi-pain de pain évidé et rempli d’un curry savoureux. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 gros pain non tranché 500 … Lire la suite