Pizza au chèvre et miel

Une pizza gourmande avec du fromage de chèvre et un filet de miel pour une touche sucrée. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 150g de fromage de chèvre 1 cuillère à … Lire la suite

Pizza Alsacienne

Une variante gourmande de la fameuse tarte flambée alsacienne, sur une base de pizza croustillante garnie de crème fraîche, d’oignons et de lardons. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 Ingrédients 1 pâte à pizza 200g de lardons … Lire la suite

Pizza au Potiron et Pancetta

Une délicieuse pizza automnale avec une base de potiron épicée et croustillante pancetta. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 300g de purée de potiron 150g de pancetta en tranches 1 oignon … Lire la suite

Pizza au Figatellu

Une pizza corsée avec du figatellu, fromage et miel pour un goût unique et authentique. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 2 to 3 slices of figatellu (Corsican sausage) 100g de … Lire la suite

Pizza au Pulled Pork

Une pizza généreuse garnie de pulled pork moelleux, de fromage fondant et d’une sauce tomate maison. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 2 heures 0 minutes Temps total : 2 heures 20 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza prête à cuire 300 g … Lire la suite

Pizza à la crème de truffe

Une pizza gourmet garnie d’une onctueuse crème de truffe et de fromages raffinés. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 35 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 150 g de crème fraîche épaisse 20 g de truffe noire 1 … Lire la suite

Jerk Chicken Jamaïcain

Poulet mariné aux épices jerk, grillé pour une saveur fumée et épicée typique de la Jamaïque. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total : 1 heures 5 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 cuisses de poulet 1 oignon 3 gousses d’ail 1 morceau … Lire la suite

Lobster Roll Américain

Le lobster roll est un sandwich au homard typiquement américain, composé d’un petit pain brioché fourré à la chair de homard mélangée à une sauce légère. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 4 petits pains … Lire la suite

Bingsu coréen

Le bingsu coréen est un dessert glacé très apprécié en Corée du Sud, particulièrement durant les mois chauds. Il est composé de glace pilée très fine, généralement accompagnée de divers ingrédients tels que des fruits, des gâteaux, des céréales ou des légumineuses sucrées. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de … Lire la suite

Langos hongrois

Les langos hongrois sont une spécialité de pain frit traditionnel, souvent servis avec de l’ail, du fromage et de la crème fraîche. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 45 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 500g de farine 300ml d’eau tiède 10g … Lire la suite

Masala Dosa

Masala Dosa est une crêpe croustillante du sud de l’Inde farcie d’un mélange épicé de pommes de terre. Informations sur la recette Temps de préparation : 8 heures 0 minutes Temps de cuisson : 1 heures 0 minutes Temps total : 9 heures 0 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la pâte à dosa: … Lire la suite

Focaccia Genovese Italienne

Une recette à essayer… Informations sur la recette Temps de préparation : 1 heures 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 1 heures 50 minutes Pour : 4-6 servings Ingrédients 500g de farine de blé type 00 10g de sel fin 15g de levure de boulanger fraîche 300ml d’eau tiède 30ml … Lire la suite

Pav Bhaji Indien

Le Pav Bhaji est un plat de street food indien. C’est un mélange savoureux de légumes en purée et épicés, servi avec du pain beurré grillé. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heures 0 minutes Pour : 4 portions Ingrédients 2 … Lire la suite

Lechon Kawali Philippine

Lechon Kawali est un plat traditionnel philippin à base de poitrine de porc croustillante, cuite dans une marmite puis frite pour une finition dorée et croustillante. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 heures 0 minutes Temps de cuisson : 1 heures 0 minutes Temps total : 11 heures 0 minutes Pour : … Lire la suite

Panzerotti italien

Les panzerottis sont de petits chaussons frits ou cuits au four, farcis traditionnellement de tomates et mozzarella. Originaires du sud de l’Italie, ils sont parfaits pour un repas en famille ou un apéritif convivial. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 40 minutes … Lire la suite

Aloo Paratha

Une recette traditionnelle indienne de parathas farcis aux pommes de terre épicées. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 50 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 2 tasses de farine de blé complète 1/2 cuillère à café de sel Eau selon besoin pour … Lire la suite

Huarache mexicain

Le huarache est un plat traditionnel mexicain qui doit son nom à sa forme ressemblante à celle des sandales du même nom. Il est composé d’une base de pâte de maïs allongée, généralement garnie de purée de haricots, de viande, de fromage, de salade et de sauces. Informations sur la recette Temps de préparation : … Lire la suite

Gyro grec

Le gyro grec est une spécialité de la Grèce, composée de viande grillée traditionnellement sur une broche tournante, servie dans un pain pita avec divers garnitures comme des tomates, des oignons, de la sauce tzatziki et parfois des frites. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes … Lire la suite

Asinan Jakarta

L’Asinan Jakarta est une salade indonésienne épicée composée de légumes et fruits marinés, servis avec une sauce aux arachides. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 40 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 concombre, coupé en bâtonnets 1 carotte, coupée en julienne … Lire la suite

Shawarma moyen-oriental

Un succulent shawarma moyen-oriental avec une marinade épicée et une cuisson parfaite pour retrouver les saveurs authentiques du Moyen-Orient. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 500 g de viande de poulet ou de bœuf, finement … Lire la suite

Gözleme Turc

Le gözleme turc est une galette traditionnelle, souvent farcie de diverses garnitures telles que des épinards et de la feta, ou du fromage et de la viande hachée. Voici une recette simple à réaliser chez soi. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : … Lire la suite

Pani ca Meusa

Le Pani ca Meusa est un sandwich traditionnel sicilien à base de spleen de veau cuit dans la graisse et servi dans un pain moelleux, souvent garni de fromage caciocavallo. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 2 heures 0 minutes Temps total : 2 heures 20 minutes … Lire la suite

Simit turc

Le Simit turc est un pain en forme d’anneau, traditionnellement enrobé de graines de sésame, prisé pour son croquant et sa saveur. Informations sur la recette Temps de préparation : 1 heures 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 1 heures 50 minutes Pour : 8 Ingrédients 500 g de farine … Lire la suite

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Offrez-vous un moment de pur gourmandise avec cette pâte à tartiner chocolat-noisette. Faite maison, sans huile de palme et avec des ingrédients de qualité, cette recette séduit tant par sa simplicité que par son onctuosité. Les noisettes grillées apportent une touche d’authenticité et de croquant alors que le chocolat fondu assure un goût profond et … Lire la suite

Milkshake banane-caramel

Un savoureux milkshake banane-caramel, alliant la douceur fruitée de la banane mature à la gourmandise du caramel onctueux. Parfait pour une pause rafraîchissante et énergisante, ce milkshake est un régal rapide et facile à préparer, tout en étant une option succulente pour les petits plaisirs du quotidien. Informations sur la recette Temps de préparation : … Lire la suite

Crème de Mangue

La Crème de Mangue est un dessert onctueux et rafraîchissant, parfait pour une fin de repas légère ou comme douceur estivale. Associez la mangue mûre et juteuse avec une touche de crème pour une expérience gustative exotique. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Temps total … Lire la suite

Sauce au chocolat pour dessert

Cette sauce au chocolat pour dessert est la quintessence de la gourmandise. Onctueuse et riche, elle accompagne merveilleusement bien les glaces, les gâteaux et les fruits frais. Sa simplicité la rend accessible à tous les cuisiniers amateurs qui souhaitent ajouter une touche de volupté à leurs desserts. C’est une recette incontournable pour les amateurs de … Lire la suite

Aïoli traditionnel

L’aïoli traditionnel est une sauce méditerranéenne savoureuse et emblématique qui allie la douceur de l’ail écrasé à la richesse de l’huile d’olive. Elle accompagne à merveille les légumes crus, les poissons et les viandes. Cette recette est non seulement délicieuse mais aussi simple à réaliser, et elle fera voyager vos papilles jusqu’aux côtes ensoleillées du … Lire la suite

Jus détox concombre-céleri

Rafraîchissant et idéal pour une remise en forme, le jus détox concombre-céleri est une boisson légère, riche en nutriments et en fibres. Cette recette est parfaite pour hydrater le corps tout en apportant une sensation de pureté et de vitalité. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 … Lire la suite

Brochette Yakitori Japonaise

De délicieuses brochettes yakitori japonaises, avec des morceaux de poulet marinés et grillés. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 30 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 500g de blancs de poulet 4 oignons nouveaux Pour la marinade: 3 cuillères à soupe de … Lire la suite

Tarte aux noix

Cette tarte aux noix est un délice riche et gourmand, idéal pour un dessert ou un goûter automnal. Elle combine la douceur de la pâte sucrée avec un caramel onctueux et des noix croquantes pour un résultat savoureux et très satisfaisant. Sa simplicité en fait une recette accessible même pour les débutants, et ses saveurs … Lire la suite

Boulettes de butternut et poulet

Savourez ces délicieuses boulettes de butternut et poulet, mariage parfait entre la douceur de la courge et la saveur délicate du poulet. Une recette gourmande et réconfortante qui ne manque pas de légereté grâce à ses composantes nutritives. Elles sont simples à préparer et feront le bonheur de toute la famille. Informations sur la recette … Lire la suite

Smoothie butternut et banane

Ce smoothie onctueux et savoureux allie la douceur de la butternut à la rondeur de la banane pour une pause gourmande et nutritive. Riche en vitamines et en fibres, c’est une option parfaite pour un petit-déjeuner équilibré ou un encas sain. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : … Lire la suite

Wraps butternut et avocat

Succombez à l’exotisme sain et savoureux des wraps butternut et avocat. Cette recette combine la douceur sucrée du butternut rôti aux nuances onctueuses de l’avocat, le tout enrobé dans une tortilla moelleuse pour une expérience culinaire à la fois gourmande, diététique et d’une simplicité déconcertante. Idéale pour un déjeuner sur le pouce ou un diner … Lire la suite