Céleri-rave au curry

Une recette simple et savoureuse qui met en valeur le céleri-rave avec des épices exotiques. Ce plat est à la fois réconfortant, sain et facile à préparer. Parfait pour accompagner vos repas ou comme plat principal végétarien. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson Lire la suite…

Purée de céleri à la truffe

Une purée de céleri à la truffe, alliant la douceur du céleri-rave à l’arôme raffiné de la truffe. Une recette simple, élégante et parfaite pour accompagner des plats festifs ou sublimer un repas quotidien. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Lire la suite…

Rutabaga et céleri en rémoulade

Découvrez une version revisitée de la rémoulade classique avec du rutabaga et du céleri. Cette recette allie la douceur du rutabaga à la fraîcheur du céleri, le tout enrobé d’une sauce rémoulade crémeuse et légèrement piquante. Parfaite pour une entrée légère et savoureuse, elle est aussi riche en fibres et Lire la suite…

Potage de céleri-rave et pommes

Ce potage de céleri-rave et pommes est une délicieuse combinaison de saveurs douces et terreuses. Parfait pour les journées fraîches, il est à la fois réconfortant et nutritif. Le céleri-rave, souvent sous-estimé, apporte une texture crémeuse et une saveur subtile, tandis que les pommes ajoutent une touche de douceur. Cette Lire la suite…

Jus détox concombre-céleri

Rafraîchissant et idéal pour une remise en forme, le jus détox concombre-céleri est une boisson légère, riche en nutriments et en fibres. Cette recette est parfaite pour hydrater le corps tout en apportant une sensation de pureté et de vitalité. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Lire la suite…