Pois chiches façon falafels
Cette recette est une délicieuse variante des traditionnels falafels, plébiscitée pour sa gourmandise avec sa texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, tout en restant diététique puisque les pois chiches sont une grande source de protéines végétales. Parfait pour un repas végétarien, cette version simplifiée aura tout pour séduire Lire la suite…