Houmous classique maison
Le houmous est une préparation crémeuse d’origine du Moyen-Orient composée principalement de purée de pois chiches et de tahini. Reconnu pour ses qualités nutritionnelles, notamment sa richesse en protéines végétales, le houmous est à la fois gourmand et sain. Sa simplicité de préparation en fait une recette idéale pour les Lire la suite…