Informations sur la recette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Pour : 2 portions
Ingrédients
- 1 tête de brocoli (environ 300 g)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/2 cuillère à café d’ail en poudre (optionnel)
- 1 cuillère à soupe de parmesan râpé (optionnel, pour une touche gourmande)
Instructions
- Lavez soigneusement la tête de brocoli et séchez-la. Coupez-la en petits bouquets de taille uniforme pour une cuisson homogène.
- Dans un grand bol, mélangez les bouquets de brocoli avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et l’ail en poudre si désiré. Assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé.
- Préchauffez votre air fryer à 200°C pendant 3 minutes pour garantir une cuisson uniforme.
- Disposez les brocolis en une seule couche dans le panier de l’air fryer. Faites cuire à 200°C pendant 8 à 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
- Si vous le souhaitez, saupoudrez les brocolis chauds de parmesan râpé juste avant de servir pour une saveur supplémentaire.
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