Découvrez une recette simple et savoureuse de carottes au cumin à l’air fryer. Cette méthode de cuisson rapide et saine permet de conserver les saveurs naturelles des carottes tout en les sublimant avec une touche d’épices. Parfait pour un accompagnement léger et gourmand.
Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Pour : 4 portions
Ingrédients
- 500 g de carottes
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché (optionnel)
Instructions
- Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets ou en rondelles selon votre préférence. Assurez-vous qu’elles soient de taille uniforme pour une cuisson homogène.
- Dans un grand bol, mélangez les carottes avec l’huile d’olive, le cumin, le sel et le poivre. Remuez bien pour enrober uniformément les carottes de l’assaisonnement.
- Préchauffez votre air fryer à 180°C pendant 3 minutes pour garantir une cuisson optimale.
- Disposez les carottes assaisonnées dans le panier de l’air fryer en une seule couche. Faites cuire à 180°C pendant 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
- Transférez les carottes dans un plat de service. Saupoudrez de persil frais haché si désiré et servez immédiatement.
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