Découvrez une recette simple, rapide et savoureuse de haricots verts à l’ail cuits au air fryer. Cette méthode de cuisson permet de conserver le croquant des haricots tout en sublimant leur saveur avec une touche d’ail et d’huile d’olive. Parfait pour un accompagnement sain et gourmand.
Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 20 minutes
Pour : 4 portions
Ingrédients
- 500 g de haricots verts frais ou surgelés
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 pincée de piment d’Espelette (optionnel)
Instructions
- Lavez et équeutez les haricots verts si vous utilisez des frais. Si vous utilisez des haricots surgelés, assurez-vous qu’ils soient bien décongelés et égouttés.
- Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail finement haché, le sel, le poivre et le piment d’Espelette si désiré.
- Ajoutez les haricots verts dans le bol et mélangez bien pour qu’ils soient uniformément enrobés de l’assaisonnement.
- Préchauffez le air fryer à 180°C (350°F) pendant 3 minutes. Disposez les haricots verts dans le panier du air fryer en une seule couche pour une cuisson uniforme. Faites cuire pendant 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour éviter qu’ils ne collent.
- Une fois cuits, servez immédiatement les haricots verts à l’ail en accompagnement de votre plat principal. Vous pouvez les saupoudrer d’un peu de parmesan râpé pour une touche gourmande supplémentaire.
Vous aimerez aussi
La newsletter Au détail près
Le détail qui change ta cuisine, dans ta boîte mail
Inscris-toi pour recevoir nos futures newsletters : des recettes, des techniques expliquées et des conseils concrets pour progresser.
Vérifie ta boîte mail et tes indésirables. Si ton adresse n’est pas déjà inscrite, un lien de confirmation te sera envoyé. Ton inscription sera active après confirmation.
Comment ton adresse est utilisée
Au détail près utilise ton adresse uniquement pour sa newsletter et la confirmation de ton inscription. L’adresse et la preuve de ton accord sont conservées dans WordPress. Aucune inscription à des offres de partenaires.
Une demande non confirmée est supprimée après 7 jours. Une inscription confirmée expire au plus tard après 3 ans. La désinscription retire ton adresse des listes exportables ; un enregistrement est conservé pour respecter ton choix. Tu peux demander son effacement et exercer tes droits via les coordonnées des informations légales du site.
0 commentaire