Brocolis rôtis à l’air fryer

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps total : 15 minutes

Pour : 2 portions

Ingrédients

• 1 tête de brocoli (environ 300 g)
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
• 1/2 cuillère à café d’ail en poudre (optionnel)
• 1 cuillère à soupe de parmesan râpé (optionnel, pour une touche gourmande)

Instructions

1. Lavez soigneusement la tête de brocoli et séchez-la. Coupez-la en petits bouquets de taille uniforme pour une cuisson homogène.
2. Dans un grand bol, mélangez les bouquets de brocoli avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et l’ail en poudre si désiré. Assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé.
3. Préchauffez votre air fryer à 200°C pendant 3 minutes pour garantir une cuisson uniforme.
4. Disposez les brocolis en une seule couche dans le panier de l’air fryer. Faites cuire à 200°C pendant 8 à 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
5. Si vous le souhaitez, saupoudrez les brocolis chauds de parmesan râpé juste avant de servir pour une saveur supplémentaire.