Smoothie bowl banane et toppings variés

Publié par Greg le

Un smoothie bowl à la banane, parfait pour un petit-déjeuner ou un en-cas équilibré. Facile à personnaliser avec des toppings comme des fruits frais, des graines ou des noix, il est à la fois nutritif et délicieux. Originaire des tendances de la cuisine saine, ce bol coloré est aussi agréable à regarder qu’à déguster.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 10 minutes

Pour : 1 bol

Ingrédients

  • 1 banane bien mûre
  • 100 g de yaourt nature ou végétal
  • 50 ml de lait (végétal ou classique, selon votre préférence)
  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (optionnel)
  • 1 poignée de fruits frais (fraises, myrtilles, kiwi, etc.)
  • 1 cuillère à soupe de granola ou de muesli
  • 1 cuillère à café de graines de chia ou de graines de lin
  • Quelques noix ou amandes concassées

Instructions

  1. Épluchez la banane et coupez-la en rondelles. Placez-la dans un blender avec le yaourt, le lait et, si désiré, le miel ou le sirop d’érable. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  2. Versez le smoothie dans un bol large et peu profond pour faciliter l’ajout des toppings.
  3. Disposez harmonieusement les fruits frais, le granola, les graines et les noix sur le dessus du smoothie. Laissez libre cours à votre créativité pour une présentation appétissante.
  4. Dégustez votre smoothie bowl immédiatement pour profiter de sa fraîcheur et de ses textures variées.

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