Frites de patates douces à l’air fryer

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 25 minutes

Pour : 4 portions

Ingrédients

• 2 grosses patates douces
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1/2 cuillère à café de paprika fumé
• 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu

Instructions

1. Épluchez les patates douces et coupez-les en bâtonnets d’environ 1 cm d’épaisseur pour une cuisson uniforme.
2. Dans un grand bol, mélangez les bâtonnets de patates douces avec l’huile d’olive, le paprika fumé, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Assurez-vous que chaque bâtonnet est bien enrobé.
3. Préchauffez votre air fryer à 200°C pendant 3 minutes pour garantir une cuisson homogène.
4. Disposez les frites en une seule couche dans le panier de l’air fryer. Cuisez-les à 200°C pendant 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
5. Servez immédiatement vos frites de patates douces à l’air fryer avec une sauce de votre choix ou en accompagnement d’un plat principal.