Aligot au chorizo maison

Découvrez une version revisitée de l’aligot, ce plat traditionnel de l’Aubrac, en y ajoutant une touche épicée avec du chorizo. Une recette onctueuse et savoureuse, parfaite pour les amateurs de cuisine réconfortante et originale. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Lire la suite

Pudding de riz crémeux à la rhubarbe

Découvrez ce pudding de riz crémeux à la rhubarbe, une recette gourmande et réconfortante. Parfait pour un dessert ou un goûter, ce plat allie la douceur du riz au lait à l’acidité de la rhubarbe, pour un équilibre parfait. Facile à préparer, il est idéal pour les amateurs de desserts Lire la suite

Paupiettes de veau au chorizo

Découvrez une recette savoureuse et originale de paupiettes de veau au chorizo. Cette alliance entre la tendreté du veau et le piquant du chorizo ravira vos papilles. Facile à préparer, elle est idéale pour un repas convivial et gourmand. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps Lire la suite

Tagliatelles au chorizo et poivrons

Une recette simple et savoureuse de tagliatelles au chorizo et poivrons, parfaite pour un repas convivial. Ce plat allie la douceur des poivrons à la puissance du chorizo, le tout sublimé par des pâtes fraîches. Une explosion de saveurs méditerranéennes dans votre assiette. Informations sur la recette Temps de préparation Lire la suite

Riz au lait parfumé au citron vert

Le riz au lait parfumé au citron vert est une version exotique et rafraîchissante du dessert classique. Ce dessert crémeux et légèrement acidulé est parfait pour terminer un repas sur une note douce et parfumée. Inspiré des saveurs tropicales, il allie simplicité et gourmandise. Informations sur la recette Temps de Lire la suite

Riz sauté au citron vert

Le riz sauté au citron vert est une recette simple, rapide et pleine de saveurs. Inspirée des cuisines asiatiques et sud-américaines, cette préparation marie la fraîcheur du citron vert à la douceur du riz sauté. Parfait pour un repas léger et équilibré, ce plat est également une excellente base pour Lire la suite

Potage de haricots rouges et chorizo

Ce potage de haricots rouges et chorizo est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les journées fraîches. Alliant la douceur des haricots rouges à la chaleur épicée du chorizo, cette recette est à la fois gourmande et nutritive. Originaire d’Espagne, ce potage est une variation moderne des soupes traditionnelles, Lire la suite

Burritos au boeuf et riz

Les burritos au boeuf et au riz sont une spécialité de la cuisine mexicaine, appréciée pour sa générosité et ses saveurs épicées. Cette recette combine de tendres morceaux de bœuf avec du riz parfumé, le tout enrobé dans une tortilla moelleuse. C’est un plat complet et équilibré qui peut être Lire la suite

Burritos au riz noir et avocat

Cette recette de burritos met à l’honneur le riz noir, un grain ancien riche en antioxydants, et l’avocat, célèbre pour ses bonnes matières grasses. Alliant saveurs mexicaines et ingrédients nourrissants, c’est une option à la fois saine, délicieuse et facile à préparer. Parfait pour un repas rapide mais équilibré, ces Lire la suite

Soupe de pois chiches et chorizo

Cette soupe de pois chiches et chorizo est un mélange réconfortant de saveurs épicées et terreuses, parfaite pour réchauffer les soirées froides. Elle combine la richesse des pois chiches onctueux avec le piquant du chorizo, relevée par des herbes aromatiques et une touche de légumes croquants. Simple à réaliser, elle Lire la suite

Poêlée de pois chiches et chorizo

Une poêlée rustique et pleine de saveurs qui combine la rondeur des pois chiches avec le piquant du chorizo. Cette recette offre un équilibre parfait entre protéines, fibres et gourmandise. Le chorizo apporte une touche épicée qui rehausse merveilleusement le goût des pois chiches. C’est un plat simple et réconfortant, Lire la suite

Pois chiches au chorizo

Cette recette de pois chiches au chorizo est un plat réconfortant et savoureux, qui combine la douceur des pois chiches avec le piquant du chorizo. C’est une recette simple et économique, parfaite pour un repas convivial entre amis ou en famille. Elle tire ses origines de la cuisine espagnole et Lire la suite