Aligot au chorizo maison

Découvrez une version revisitée de l’aligot, ce plat traditionnel de l’Aubrac, en y ajoutant une touche épicée avec du chorizo. Une recette onctueuse et savoureuse, parfaite pour les amateurs de cuisine réconfortante et originale. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Lire la suite

Pudding de riz crémeux à la rhubarbe

Découvrez ce pudding de riz crémeux à la rhubarbe, une recette gourmande et réconfortante. Parfait pour un dessert ou un goûter, ce plat allie la douceur du riz au lait à l’acidité de la rhubarbe, pour un équilibre parfait. Facile à préparer, il est idéal pour les amateurs de desserts Lire la suite

Paupiettes de veau au chorizo

Découvrez une recette savoureuse et originale de paupiettes de veau au chorizo. Cette alliance entre la tendreté du veau et le piquant du chorizo ravira vos papilles. Facile à préparer, elle est idéale pour un repas convivial et gourmand. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps Lire la suite

Tagliatelles au chorizo et poivrons

Une recette simple et savoureuse de tagliatelles au chorizo et poivrons, parfaite pour un repas convivial. Ce plat allie la douceur des poivrons à la puissance du chorizo, le tout sublimé par des pâtes fraîches. Une explosion de saveurs méditerranéennes dans votre assiette. Informations sur la recette Temps de préparation Lire la suite

Riz au lait parfumé au citron vert

Le riz au lait parfumé au citron vert est une version exotique et rafraîchissante du dessert classique. Ce dessert crémeux et légèrement acidulé est parfait pour terminer un repas sur une note douce et parfumée. Inspiré des saveurs tropicales, il allie simplicité et gourmandise. Informations sur la recette Temps de Lire la suite

Riz sauté au citron vert

Le riz sauté au citron vert est une recette simple, rapide et pleine de saveurs. Inspirée des cuisines asiatiques et sud-américaines, cette préparation marie la fraîcheur du citron vert à la douceur du riz sauté. Parfait pour un repas léger et équilibré, ce plat est également une excellente base pour Lire la suite

Chapon farci au riz et aux raisins

Le chapon farci au riz et aux raisins est une recette festive et conviviale, parfaite pour les grandes occasions. Ce plat allie la tendreté de la volaille à la douceur des raisins et à la texture moelleuse du riz, pour un résultat gourmand et équilibré. Originaire des traditions culinaires françaises, Lire la suite

Clémentines en salade de riz

Une salade de riz rafraîchissante et colorée, mettant en valeur la douceur des clémentines. Parfaite pour un repas léger et équilibré, cette recette allie simplicité et gourmandise. Originaire des cuisines méditerranéennes, elle est idéale pour les pique-niques ou les repas d’été. Informations sur la recette Temps de préparation : 15 Lire la suite

Potage de haricots rouges et chorizo

Ce potage de haricots rouges et chorizo est un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les journées fraîches. Alliant la douceur des haricots rouges à la chaleur épicée du chorizo, cette recette est à la fois gourmande et nutritive. Originaire d’Espagne, ce potage est une variation moderne des soupes traditionnelles, Lire la suite