Pickles de carottes au cumin maison

Découvrez comment préparer des pickles de carottes au cumin maison, une recette simple, rapide et savoureuse. Ces pickles sont parfaits pour accompagner vos plats, ajouter une touche de fraîcheur et de croquant, tout en bénéficiant des bienfaits des épices et des légumes fermentés. Informations sur la recette Temps de préparation Lire la suite…

Potage de carottes et cumin

Ce potage de carottes et cumin est une recette simple et réconfortante, parfaite pour les soirées fraîches. La douceur des carottes se marie parfaitement avec le parfum épicé du cumin, créant une soupe à la fois gourmande et diététique. Originaire du Moyen-Orient, le cumin est utilisé depuis des siècles pour Lire la suite…