Smoothie framboise-amande pour dry January

Publié par Greg le

Ce smoothie framboise-amande est une boisson saine et gourmande, parfaite pour le Dry January. Riche en antioxydants grâce aux framboises et en bons lipides grâce à l’amande, il est idéal pour un petit-déjeuner ou une collation équilibrée. Simple à préparer, il allie douceur et fraîcheur.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 5 minutes

Pour : 2 portions

Ingrédients

  • 200 g de framboises fraîches ou surgelées
  • 300 ml de lait d’amande non sucré
  • 1 banane bien mûre
  • 1 cuillère à soupe de purée d’amande
  • 1 cuillère à café de miel ou sirop d’agave (optionnel)
  • Quelques glaçons (optionnel, pour une texture plus fraîche)

Instructions

  1. Lavez les framboises si elles sont fraîches. Si vous utilisez des framboises surgelées, il n’est pas nécessaire de les décongeler. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux pour faciliter le mixage.
  2. Dans un blender, ajoutez les framboises, le lait d’amande, la banane, la purée d’amande et le miel ou sirop d’agave si vous souhaitez une touche sucrée. Ajoutez les glaçons si vous voulez un smoothie bien frais.
  3. Mixez à puissance élevée jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d’amande.
  4. Versez le smoothie dans deux verres. Vous pouvez décorer avec quelques framboises fraîches ou une pincée d’amandes effilées pour une touche esthétique.

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