Smoothie avocat-banane pour dry January

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Temps total : 5 minutes

Pour : 2 portions

Ingrédients

• 1 avocat mûr
• 1 banane bien mûre
• 250 ml de lait d’amande non sucré (ou autre lait végétal de votre choix)
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel, selon votre goût)
• 1 cuillère à café de jus de citron frais
• Quelques glaçons (optionnel, pour une boisson plus fraîche)

Instructions

1. Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et récupérez la chair à l’aide d’une cuillère. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
2. Dans un blender, ajoutez la chair d’avocat, les morceaux de banane, le lait d’amande, le jus de citron, et le miel ou sirop d’érable si vous souhaitez une touche sucrée. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
3. Si vous préférez un smoothie bien frais, ajoutez quelques glaçons dans le blender et mixez à nouveau jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
4. Versez le smoothie dans deux verres. Vous pouvez le décorer avec une rondelle de citron ou quelques graines de chia pour une touche esthétique et nutritive.