Cette infusion apaisante associe les bienfaits de la camomille et de la lavande pour un moment de détente. Idéale en soirée, elle favorise la relaxation et le sommeil grâce à ses propriétés naturelles. Facile à préparer, elle est parfaite pour les amateurs de boissons chaudes aux vertus bienfaisantes.
Informations sur la recette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Pour : 2 tasses
Ingrédients
- 500 ml d’eau
- 2 cuillères à café de fleurs de camomille séchées
- 1 cuillère à café de fleurs de lavande séchées
- 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
- 1 rondelle de citron (optionnel)
Instructions
- Portez 500 ml d’eau à ébullition dans une casserole ou une bouilloire. Une fois l’eau bouillante, retirez-la du feu pour éviter de brûler les fleurs délicates.
- Dans une théière ou une grande tasse, ajoutez les fleurs de camomille et de lavande séchées. Mélangez légèrement pour répartir les saveurs.
- Versez l’eau chaude sur les fleurs. Couvrez la théière ou la tasse pour conserver la chaleur et laissez infuser pendant 8 à 10 minutes.
- Filtrez l’infusion à l’aide d’une passoire fine pour retirer les fleurs. Versez dans des tasses.
- Ajoutez une cuillère de miel pour sucrer légèrement ou une rondelle de citron pour une note acidulée, selon vos préférences.
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