Poulet Rôti à l’Air Fryer

Informations sur la recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 heures 0 minutes

Temps total : 1 heures 15 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

• 1 poulet entier d’environ 1,5 kg
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de paprika
• 1 cuillère à café de thym séché
• 1 cuillère à café de romarin séché
• Sel et poivre au goût
• 1 citron, coupé en quartiers
• 3 gousses d’ail, émincées

Instructions

1. Préchauffez l’air fryer à 180°C.
2. Séchez le poulet avec du papier absorbant. Salez et poivrez l’intérieur du poulet.
3. Placez les quartiers de citron et l’ail émincé à l’intérieur de la cavité du poulet.
4. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec le paprika, le thym et le romarin. Badigeonnez le poulet avec ce mélange.
5. Placez le poulet dans le panier de l’air fryer, poitrine vers le haut, et programmez la cuisson pour environ 50 minutes à 1 heure, selon la taille du poulet et la puissance de votre appareil.
6. À mi-cuisson, retournez le poulet pour assurer une cuisson uniforme.
7. Le poulet est prêt lorsque la température interne atteint 74°C à la jointure de la cuisse.
8. Laissez reposer le poulet pendant 10 minutes avant de découper et servir.