Informations sur la recette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Temps total : 6 minutes
Pour : 1 personne
Ingrédients
- 1 gros œuf
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de farine de blé
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de lait
- Jus et zeste d’1/2 citron non traité
- Quelques gouttes d’extrait de vanille (optionnel)
Instructions
- Dans un mug, battez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez bien.
- Incorporez le beurre fondu, le lait, le jus et le zeste du citron, et l’extrait de vanille si désiré, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Cuisez au micro-ondes à pleine puissance pendant 1 minute 30 secondes.
- Laissez reposer 1 minute avant de déguster.
