Cette recette de cuisse de poulet à l’Air Fryer est synonyme de simplicité et de gourmandise, permettant de réaliser un plat croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, avec un minimum de matières grasses ajoutées. C’est une excellente option pour les amateurs de cuisine diététique sans sacrifier le plaisir d’un bon repas convivial.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps total : 35 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de thym séché
  • 1/2 cuillère à café de romarin séché
  • 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffer l’Air Fryer à 180°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, mélanger l’huile d’olive, le paprika, le thym, le romarin, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
  3. Badigeonner chaque cuisse de poulet avec le mélange d’épices pour bien les enrober.
  4. Placer les cuisses de poulet dans le panier de l’Air Fryer en s’assurant qu’elles ne se chevauchent pas.
  5. Cuire au four à Air Fryer pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que la peau soit croustillante et que le poulet atteigne une température interne de 74°C (165°F). Retourner les cuisses à mi-cuisson.
  6. Laisser reposer le poulet pendant 5 minutes avant de servir.

Astuce gourmande