Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Temps total : 18 minutes
Pour : 2 portions
Ingrédients
- 4 côtelettes d’agneau
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 cuillère à café de romarin frais ou séché
- 1 cuillère à café de thym frais ou séché
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 citron (facultatif, pour servir)
Instructions
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail haché, le romarin, le thym, le sel et le poivre. Badigeonnez généreusement les côtelettes d’agneau avec cette marinade. Laissez reposer pendant 10 minutes pour que les saveurs imprègnent bien la viande.
- Préchauffez votre air fryer Ninja à 200°C pendant 3 minutes. Cela garantit une cuisson uniforme et rapide.
- Disposez les côtelettes d’agneau dans le panier de l’air fryer en veillant à ne pas les superposer. Faites cuire à 200°C pendant 8 minutes, en retournant les côtelettes à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
- Retirez les côtelettes de l’air fryer et laissez-les reposer 2 minutes avant de servir. Accompagnez-les d’une tranche de citron pour une touche de fraîcheur, et servez avec des légumes grillés ou une salade verte.
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