Informations sur la recette
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Pour : 4 portions
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre pour cuisson à l’air fryer (type grenaille ou petites rattes)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café d’oignon en poudre
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Lavez les pommes de terre et séchez-les soigneusement.
- Coupez les pommes de terre en deux ou en quartiers, selon la taille, pour obtenir des morceaux uniformes.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec le paprika, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le sel et le poivre.
- Ajoutez les pommes de terre dans le bol et mélangez bien pour les enrober du mélange d’épices.
- Préchauffez l’air fryer à 200°C (selon le modèle).
- Disposez les pommes de terre en une seule couche dans le panier de l’air fryer, évitez de les superposer pour un résultat plus croustillant.
- Cuisinez dans l’air fryer pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes. Secouez le panier à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
- Servez immédiatement après la cuisson pour un maximum de croustillant.
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