Haricots verts à l’ail au air fryer

Publié par Greg le

Découvrez une recette simple, rapide et savoureuse de haricots verts à l’ail cuits au air fryer. Cette méthode de cuisson permet de conserver le croquant des haricots tout en sublimant leur saveur avec une touche d’ail et d’huile d’olive. Parfait pour un accompagnement sain et gourmand.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps total : 20 minutes

Pour : 4 portions

Ingrédients

  • 500 g de haricots verts frais ou surgelés
  • 2 gousses d’ail
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 pincée de piment d’Espelette (optionnel)

Instructions

  1. Lavez et équeutez les haricots verts si vous utilisez des frais. Si vous utilisez des haricots surgelés, assurez-vous qu’ils soient bien décongelés et égouttés.
  2. Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail finement haché, le sel, le poivre et le piment d’Espelette si désiré.
  3. Ajoutez les haricots verts dans le bol et mélangez bien pour qu’ils soient uniformément enrobés de l’assaisonnement.
  4. Préchauffez le air fryer à 180°C (350°F) pendant 3 minutes. Disposez les haricots verts dans le panier du air fryer en une seule couche pour une cuisson uniforme. Faites cuire pendant 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour éviter qu’ils ne collent.
  5. Une fois cuits, servez immédiatement les haricots verts à l’ail en accompagnement de votre plat principal. Vous pouvez les saupoudrer d’un peu de parmesan râpé pour une touche gourmande supplémentaire.

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