Informations sur la recette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total : 15 minutes
Pour : 4 portions
Ingrédients
- 250 g de fraises fraîches
- 2 kiwis
- 1 orange
- 1 banane
- 1 pomme
- 1 poignée de raisins (optionnel)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions
- Lavez soigneusement les fraises, équeutez-les et coupez-les en quartiers.
- Épluchez les kiwis et coupez-les en rondelles ou en morceaux. Pelez l’orange et séparez les quartiers. Épluchez la banane et coupez-la en rondelles. Lavez la pomme, retirez le cœur et coupez-la en dés. Si vous utilisez des raisins, lavez-les et coupez-les en deux si nécessaire.
- Dans un grand saladier, mélangez délicatement tous les fruits préparés.
- Arrosez les fruits avec le jus de citron pour éviter qu’ils ne s’oxydent. Si vous souhaitez une touche de douceur supplémentaire, ajoutez une cuillère à soupe de miel et mélangez délicatement.
- Ciselez quelques feuilles de menthe fraîche et parsemez-les sur la salade. Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 30 minutes pour une salade encore plus rafraîchissante.
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