La pâte à tartiner chocolat-noisette façon Monsieur Cuisine est un délice onctueux et gourmand qui ravira les amateurs de douceurs sucrées. Sa simplicité de préparation, sans huile de palme et avec des ingrédients de qualité, en fait un choix diététiquement plus responsable. Avec son goût riche en cacao et en noisettes, cette pâte à tartiner maison est une merveilleuse alternative aux produits commerciaux.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps total : 20 minutes

Pour : 1 pot

Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de noisettes entières, torréfiées
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g d’huile de noisette
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Hachez les noisettes torréfiées jusqu’à obtenir une texture fine.
  2. Ajoutez le sucre et mixez à nouveau pour obtenir une poudre la plus fine possible.
  3. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  4. Incorporez le chocolat fondu aux noisettes en mixant pour assurer une texture homogène.
  5. Ajoutez petit à petit l’huile de noisette tout en continuant de mixer.
  6. Saupoudrez d’une pincée de sel, mélangez bien.
  7. Versez la préparation dans un pot et laissez refroidir avant de consommer.

Astuce gourmande