Informations sur la recette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Temps total : 5 minutes
Pour : 1 pâte
Ingrédients
- 200 g de farine de blé
- 100 g de beurre froid coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 50 ml d’eau froide
Instructions
- Placez la farine, le beurre et le sel dans le bol du Monsieur Cuisine.
- Lancez le robot sur la fonction pétrissage jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
- Ajoutez l’eau froide petit à petit jusqu’à la formation d’une boule de pâte homogène.
- Retirez la pâte du bol et formez une boule sur un plan de travail légèrement fariné.
- Emballez la pâte dans du film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur avant utilisation.
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