Boudin noir à l’air fryer

par
Une manière simple et rapide de cuisiner le boudin noir en utilisant une air fryer pour un résultat croustillant et moins gras.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Temps total : 20 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 4 boudins noirs
  • Huile en spray (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffer l’air fryer à 180°C (350°F).
  2. Piquer les boudins noirs à l’aide d’une fourchette pour éviter qu’ils éclatent pendant la cuisson.
  3. Si désiré, vaporiser légèrement les boudins avec de l’huile en spray pour obtenir une texture encore plus croustillante.
  4. Placer les boudins noirs dans le panier de l’air fryer en veillant à ce qu’ils ne se touchent pas.
  5. Cuire dans l’air fryer pendant 15 minutes, en retournant les boudins à mi-cuisson.
  6. Vérifier la cuisson : les boudins doivent être bien chauds à l’intérieur et la peau doit être croustillante.
  7. Servir immédiatement avec l’accompagnement de votre choix comme de la purée de pomme de terre ou une salade verte.

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