La tartiflette savoyarde est un plat emblématique de la Savoie, né dans les années 1980 pour mettre en valeur le reblochon, fromage AOP de la région. Riche et conviviale, elle associe pommes de terre fondantes, lardons fumés, oignons et reblochon, gratinés au four. Ce plat, inspiré de la traditionnelle ‘péla’, Lire la suite
La tartiflette de légumes revisite un classique savoyard en remplaçant les lardons et pommes de terre par un assortiment de légumes de saison, tout en conservant la gourmandise du reblochon fondu. Cette version végétarienne, plus légère et riche en fibres, met en valeur la douceur des légumes rôtis et la Lire la suite
La tartiflette au vin blanc est une spécialité savoyarde réconfortante, emblématique de la cuisine montagnarde française. Ce gratin généreux associe pommes de terre fondantes, lardons fumés, oignons et reblochon, relevés d’une touche de vin blanc sec qui apporte fraîcheur et équilibre à la richesse du plat. Née dans les années Lire la suite
Découvrez une version express de la tartiflette, ce plat savoyard emblématique, préparée au micro-ondes. Idéale pour un repas réconfortant et rapide, cette recette conserve toute la gourmandise de l’originale avec des pommes de terre fondantes, des lardons savoureux et du reblochon fondant. Informations sur la recette Temps de préparation : Lire la suite
Découvrez une variante originale de la tartiflette traditionnelle, préparée avec du maroilles, un fromage du Nord au goût puissant et savoureux. Cette recette réconfortante est idéale pour les amateurs de plats généreux et conviviaux. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Lire la suite
La tartiflette est un plat traditionnel savoyard, riche et réconfortant, parfait pour les journées froides. Composée de pommes de terre, de lardons, d’oignons et de reblochon, elle est à la fois gourmande et simple à réaliser. Ce plat est idéal pour les repas conviviaux en famille ou entre amis. Informations Lire la suite
La fusion gourmande entre la pizza italienne et le plat savoyard traditionnel. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 45 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 pâte à pizza 200 g de reblochon 150 g de lardons Lire la suite
Une version alternative de la traditionnelle tartiflette, en utilisant du fromage à raclette pour un goût encore plus gourmand. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total : 1 heures 15 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients 1 kg de Lire la suite