Rôti de porc aux carottes et pommes de terre
Un plat familial et réconfortant, le rôti de porc aux carottes et pommes de terre est une recette simple et savoureuse. Ce classique de la cuisine française allie la tendreté de la viande à la douceur des légumes rôtis, le tout sublimé par une cuisson lente qui concentre les saveurs. Lire la suite…