Le mug cake à l’orange est une recette rapide et délicieuse, parfaite pour assouvir une envie soudaine de gourmandise. Alliant la simplicité et la fraîcheur fruitée de l’orange, ce dessert se prépare en un clin d’œil pour une pause sucrée réconfortante.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Temps total : 7 minutes

Pour : 1 personne

Ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe de jus d’orange frais
  • 1 cuillère à soupe d’huile végétale
  • Zeste d’1/2 orange
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Dans un mug, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique.
  2. Ajouter l’œuf et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  3. Incorporer le jus et le zeste d’orange, ainsi que l’huile végétale, mélanger à nouveau.
  4. Cuire au micro-ondes pendant environ 2 minutes à puissance maximale (800W). Le temps de cuisson peut varier selon le micro-ondes.
  5. Laisser reposer 1 minute avant de déguster.

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