Découvrez une tarte aux figues gourmande et légère, préparée facilement grâce à l’air fryer. Cette recette met en valeur la douceur naturelle des figues et la simplicité d’une cuisson rapide et homogène.
Informations sur la recette
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Pour : 4 portions
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée (de préférence pur beurre)
- 8 à 10 figues fraîches
- 2 cuillères à soupe de miel
- 50 g de poudre d’amandes
- 1 œuf
- 20 cl de crème fraîche légère
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 pincée de cannelle (optionnel)
Instructions
- Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la pour qu’elle s’adapte au panier de votre air fryer. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson.
- Dans un bol, mélangez l’œuf, la crème fraîche, la poudre d’amandes, le miel et une pincée de cannelle si désiré. Réservez.
- Lavez les figues, coupez-les en deux et disposez-les harmonieusement sur la pâte feuilletée. Versez l’appareil à tarte par-dessus.
- Préchauffez votre air fryer à 180°C pendant 5 minutes. Placez la tarte dans le panier et faites cuire pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson : la pâte doit être dorée et l’appareil légèrement pris.
- À la sortie de l’air fryer, saupoudrez la tarte de sucre roux pour une touche caramélisée. Laissez tiédir avant de servir.
Vous aimerez aussi
La newsletter Au détail près
Le détail qui change ta cuisine, dans ta boîte mail
Inscris-toi pour recevoir nos futures newsletters : des recettes, des techniques expliquées et des conseils concrets pour progresser.
Vérifie ta boîte mail et tes indésirables. Si ton adresse n’est pas déjà inscrite, un lien de confirmation te sera envoyé. Ton inscription sera active après confirmation.
Comment ton adresse est utilisée
Au détail près utilise ton adresse uniquement pour sa newsletter et la confirmation de ton inscription. L’adresse et la preuve de ton accord sont conservées dans WordPress. Aucune inscription à des offres de partenaires.
Une demande non confirmée est supprimée après 7 jours. Une inscription confirmée expire au plus tard après 3 ans. La désinscription retire ton adresse des listes exportables ; un enregistrement est conservé pour respecter ton choix. Tu peux demander son effacement et exercer tes droits via les coordonnées des informations légales du site.
0 commentaire