Informations sur la recette
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Temps total : 7 minutes
Pour : 1 personne
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 30 g de farine
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
Instructions
- Écrasez la banane dans une tasse adaptée au micro-ondes.
- Ajoutez l’œuf et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez le sucre, la vanille liquide et mélangez de nouveau.
- Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
- Versez le lait et mélangez pour détendre la pâte.
- Cuisez au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 1 minute 30 à 2 minutes (le temps peut varier selon la puissance de votre micro-ondes).
- Laissez reposer le mug cake quelques secondes avant de déguster chaud.