Pain au yogourt

Savourez ce pain au yogourt moelleux et simple à préparer, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Informations sur la recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Temps total : 1 heures

Pour : 1 pain

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 œuf
  • 250g de yogourt nature
  • 50ml d’huile végétale

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
  3. Dans un autre récipient, battre l’œuf, ajouter le yogourt et l’huile, et bien mélanger.
  4. Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Verser la pâte dans un moule à pain préalablement graissé.
  6. Enfourner et cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  7. Laisser refroidir avant de démouler et de servir.

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