topinambour

Découvrez une purée de topinambours onctueuse et savoureuse réalisée facilement avec le Thermomix. Ce légume ancien, au goût délicatement sucré et noisetté, est parfait pour accompagner viandes, poissons ou plats végétariens. Une recette simple, rapide et pleine de saveurs. Informations sur la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps Lire la suite