avocat
Tartine de pain de seigle au saumon mariné et avocat
Une tartine gourmande et équilibrée, composée de pain de seigle, de saumon mariné maison et d’avocat crémeux. Cette recette simple et rapide est idéale pour un déjeuner léger ou un brunch. Inspirée des saveurs nordiques, elle allie fraîcheur et bienfaits nutritionnels. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 Lire la suite
Cocktail et truc à manger sympas
Mont d’or au four avec pain de seigle maison
Découvrez une recette réconfortante et savoureuse : le mont d’or au four accompagné de pain de seigle maison. Une alliance parfaite entre le fromage fondant et le pain rustique, idéale pour les soirées d’hiver ou les repas conviviaux. Informations sur la recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de Lire la suite
bar
Barres salées au seigle et aux graines de fenouil
Les barres salées au seigle et aux graines de fenouil offrent une alternative savoureuse et saine aux snacks industriels. Leur texture croquante et leur goût unique grâce au fenouil en font un en-cas idéal pour les petites faims. Riches en fibres grâce au seigle, elles contribuent également à une alimentation Lire la suite
Cocktail et truc à manger sympas
Pain au levain de seigle
Une recette traditionnelle de pain au levain de seigle, croustillant et délicieux. Informations sur la recette Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 1 heures Pour : 8 portions Ingrédients 500g de farine de seigle 300g de levain actif 350ml d’eau tiède Lire la suite
Cocktail et truc à manger sympas
Pain de seigle classique
Une recette simple pour faire un pain de seigle croustillant et savoureux. Informations sur la recette Temps de préparation :3 Temps de cuisson :2 heures Temps total :2 heures 3 Pour : 1 pain Ingrédients 500 g de farine de seigle 10 g de sel 25 g de levure de Lire la suite