Émulsion de petits pois à la menthe au siphon
Découvrez une recette légère et rafraîchissante d’émulsion de petits pois à la menthe réalisée au siphon. Parfaite en entrée ou en amuse-bouche, cette préparation associe la douceur des petits pois à la fraîcheur de la menthe, pour une texture aérienne et un goût délicat. Une recette simple et élégante, idéale Lire la suite







